بسكويت الجبن


المقادير:

كوب ونصف طحين
1ملعقة شاي مسحوق الخردل
5ملاعق طعام زبدة
1ملعقة شاي كمون
كوب ونصف جبنة شيدر مبشوره
1صفار بيض



الطريقة

1-يخلط الطحين ومسحوق الخردل وينخل
2-يعجن الطحين بالزبده ثم يضاف الكمون والجبنه
وصفار البيض ويخلط جيدا
3-ترق العجينة بسماكة 4 ملم وتقطع بقطاعة البسكويت
4-تصف في صينية وتوضع في فرن بدرجة (150)لمدة (14 دقيقه)


عليكم بالف عافية