[glow=FFFF99]المقادير: [/glow]

-دجاجة مقطعه 8 قطع
2 حبه طماطم
1 بصله كبيره
2 حبه فلفل اخضر حار
1حبه فلفل بارد
5 فصوص ثوم ((الي مايبي ثوم يلفق عاد - يجرب يحط بصل))
زنجبيل حسب الرغبه
3 كوب روب
1 فجان ليمون
2/1 فنجان زيت زيتون


[glow=FFFF99]الطريقة: [/glow]
1- يقطع الدجاح الى 8 قطع مع اضافة البهارات.
2- في (خلاطة العصير ) يوضع فيها جميع المقادير ما عدا الدجاح .
3- يضاف الخليط الى الدجاج .
4- يترك في الثلاجه يوم كامل ما يقارب 8 ساعات و ثم يشوي .


بالهناء والشفاء
مع تحيات الناصر