.. يسعد أوقاتكم ..

اليوم جايبه لكم طريقة لازنيا

بجربها لانه شكلها لذيذه







نسلق المكرونة مع شوية زيت و ملح .. بس اسلقي المكرونة

في قدر كبير .. عشان ما تتكسر معاك

و هي على النار .. نجهز كمية من الدجاج او اللحم المفروم حسب رغبتك ..

بصل و ثوم و دجاج او لحم مفروم بالصلصه الحمراء ..

ممكن تضيفين عليها اي نوع خضار خضراء ( بقدونس ، كزبره )






و نحضر كمية من صلصة الباشميل

مقادير الباشميل :

كاس حليب بودره

كاسين ماء

3 ملاعق دقيق ابيض

ملح





نجهز كمية كبيرة من جبنه الشيدر المبشورة ..

جبنه الموزريلا .. إذا بغيتي تضيفين جبنة بارميزان





ناخذ صينيه بايركس كبيره .. نص في قاع الصينيه

و نرص شرايط اللزانيا طبقة وحده فوق الباشميل





نحط فوقها طبقة اللحم المفروم او الدجاج و فوقها

طبقه من الجبن ( من النوعين )





و نغطيها باللزانيا مره ثانيه ونعيد نفس الترتيب اللحم او الدجاج

و الجبن و نغطيها باللزاانيا

و فوق الوجه نغطيها بالجبن

بالنسبة لي احط جبن كثير ،، لانك إذا دخلتي الصينيه

الفرن و ساحت الجبنه .. تعطي طعم خيااالي

..

وبالهناء والعافيه
منقووول