السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكل عارف ان الشتاء يبي له شي يدفيه
وانا ماشاء الله عليهههههههه داااائما افكر فيكم
فطبقنا اليوم ...بجد شي راااائع ..اتركم مع الوصف والصوووووره ...
المقادير
¨ صدر دجاج
¨ 3 أكواب ماء
¨ علبة ذرة مهروسة
¨ 2 ملعقة كبيرة نشاء
¨ 1 بيضة
¨ 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
¨ ملح
¨ فلفل اسود
¨ 1 فص ثوم مدقوق
¨ بصل اخضر للتزيين
¨ بقدونس مفروم فرما ناعما للتزيين
الطريقة
يسخن الماء حتى يغلي ثم يضاف إليه الدجاج والثوم ويترك حتى ينضج لمدة عشر دقائق تقريبا.
تضاف الذرة المهروسة وتترك لمدة سبع دقائق تقريبا حتى تغلي مع الدجاج.
يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة وتعاد إلى القدر.
يضاف النشاء الذائب والبيض المخفوق إلي المقدار السابق ويخلط ويترك لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف الملح والفلفل الأسود وزيت السمسم .
يوضع في طبق التقديم ويرش بقليل من البصل الأخضر والبقدونس المفروم.
وصحتيييييييين والف عااااافيه
ملطووووش لخاطرعيونكم اعزااااائي
تسلم الايادي فرووووحة عالطبق ..
مبين عليها لذيذه بس احب شوربة العدس اذا عندج ...
الله يعطيج العافية على النقل.
بانتظار الاطبااق المميزة...
ماشاء الله
طبق حلووو ورائع
مشكوره حبيبتي فروحه
يسلمووووووووووووو
دنــيــا الأحـــلام
[IMG]http://img522.**************/img522/5605/13kj1.gif[/IMG]
حبيبتي فرح
يسلمو حبيبتي على هيك وصفه
وردةالبستان
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات