باذنجـــــــان بالفـرن ((بالصـور))..

[وردة البستان]

بسم الله الرحمن الرحيم


طبق سريع ولذيذ وان شاء الله بيعجبكم ..

اولا نقطع الباذنجان ونصفه بالصينيه ..



ونكون مجهزين لحم مفروم المحموس بالبصل والثوم والبهارت ..



ونحمس الثوم وبصل على النار ثم مطحون الطماطم وشوي بهارات ..



ثم يوضع اللحم على حبات الباذنجان .. ..


ثم نصب خلطة الطماطم ..على الصينيه ..وتكون قليلة جدا ..




ويلف بالقصدير ويدخل الفرن ..ويقدم مع الرز الابيض ..او الخبز

وبالعافيه

[اصالة الشرق]

تسلم ايدك

[شذى الزهراء]

مشكووووره خيتو ورده ع هيك وصف..
الله يعطيج الف عاافيه ع الطرح
بانتظاار جديدج داائما..
دمتي بخير
تحياتي

[فرح]

تسلم يدينك حبيبتي
ع الوصف الراائع
يعطيك العااافيه لاحرمنا روووعة جديدك حبيبتي
موفقه

[اوتار فاطمه]

موضوع جميل ورده

تسلمين على الطريقة والصور

والله يعطيك العافيه