وصفة البطاطا المقلية الصحية على طريقة كارلا

المقادير

- 3 أو 4 رأس بطاطا متوسط الحجم

- رشة ملح

- ملعقة زيت كبيرة


طريقة التحضير

- تقشر البطاطا ثم تقطع على شكل أصابع رقيقة

- تسلق شرائح البطاطا لمدة دقيقتين أو 3 دقائق

- تصفى البطاطا من الماء

- تدهن الصينية بملعقة الزيت

- تصف شرائح البطاطا في الصينية وتشوى في فرن حام لمدة 10 دقائق من كل جهة


لا تحرم نفسك من البطاطا المقلية