بسم الله الرحمن الرحيم...
**
طبعاا شاهدتوا مسلسل باب الحاره ,ليالي الصالحيه بالاجمع
المسلسلات السوريه يذكروا هالطبق واني اشتهيه من جهه
عاد اليوم درت وجبته لكم..
تفضلووووا ..



المقادير:
3 / كوب طحين
نص كوب روب
نص كوب زيت زيتون
ملعقة خميرة مع ملعقة سكر في نص كوب ماء
قليل من الملح
تعجن جميع المقادير وتترك لتخمر

الحشوة :
لحم مفروم+ بصل+ بهار+ ملح+ نص كوب زبادي+ نص كوب ديس الرمان

الطريقة:
- تعجن العجينة وتترك حتى تخمر ثم تكور العجينة مثل البيضة وتضغط باليد وتوضع فوقها الحشوة وتدخل الفرن .
فقط لاغيير..

وصحتين على قلبكم..
تحياااتي.
واضح انه منقوول ..