السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد لي اوقاتكم اعـــــــزاااائـــــــــي
بالخـــــــير ..
فطاير
هذا فلافل واتوقع الكل يعرف يسوي الفلافل بس اني كنت مزحومة شوي في المطبخ عشان كذا كورت الفلافل بدل ما اعملة با الألة الخاصة با الفلافل

مقادير الحشوة
شوية بقدونس ، شوية نعناع طازج , خيار ,طماطم ,مخلل خيار .....

هنا بعد ما فتت الفلافل بس لا تفتتوة قطع صغيرة واجد تكون بنفس الحجم الي تشوفوة

نحط ملعقتين من الجبن السائل و ونصف علبة جبن مبشور ( كرافت ), ملعقة مايونيز..... ( اختياري قليل من
الطحينية السائلة ) انا ما حطيت لأن ماحبها وانت وحسب ذوقك ..........

هنا خلطت المقادير مع بعض .......

هذي صورة العجينة وانتو سوواي عجينة تحبوها

خدي ملعقة من الحشوة وحطيها في الوسط وسكري عليها باي شكل تبغيه

هذا بعد مااخرجتها من الفرن


وصحتييييين والف عااافيه للي يحبوون الفلافل هههههه
ملطووووش