يعطيك العاافيه يالغلا دلوعت حبيبتي
وتسلم يدينك ولاحرمنا جديدك
من الوصف باين انها عجينه روووعه
طيب حبيبتي لو وضعتِ لها صوووره
وهل فعلاَ انتِ مجربتها ؟
دمتِ بحفظ الرحمن
عجينة رووووعة جداً وطرية مثل القطنة
واني شخصيا جربتها وعجبتني
ونقلتها لاحدى المنتديات وعجبتهم
المقادير:-
- كأس حليب بـــــــودرة
- كأسان ماء دافــــــــئ
- ملعقتان خميــــــــــرة
- نصف كأس زيـــــــت
- فنجان ســــــــــــــــــكر
- ملعقة شاي ملـــــــــح
- ملعقة كبـيــــــرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))
الطريقة:-
- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً
- ويوضع بعد ذلــــــــــــك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية
التعديل الأخير تم بواسطة دلوعت حبيبتي ; 02-12-2008 الساعة 12:17 PM
يعطيك العاافيه يالغلا دلوعت حبيبتي
وتسلم يدينك ولاحرمنا جديدك
من الوصف باين انها عجينه روووعه
طيب حبيبتي لو وضعتِ لها صوووره
وهل فعلاَ انتِ مجربتها ؟
دمتِ بحفظ الرحمن
مشكوره خيتووو
شكلها لذيذه
يسلموووووووووو
دنــيــا الأحـــلام
والله وصفتك خيتو مشجعة وشكلها من وصفك شهية .
يعطيك العوافي خيتو وننتظر المزيد
يسلموو على الطريقه الرووعه
يعطيك الف عافيه .. تحياتي
الله يعطيج العافيه خيتو على الوصفه...
بس ياريت نعرف هل فعلا جربتيها علشان نكتبها ونخلي اللي يعرفوا الطبخ يسووا مثلها..
لاعدمنا جديدج..
تسلمين خيتو ويعطيك الف عافية
الف شكر للشيخة زورو على التوقيع
كذا العجاين والا بلاش
اجل عجينتي كنها بسكوت وان تطورت صارت كيكه
تسلمي خيه وجاري التجربه
دمتي بحفظ الرحمن
.. آسفه ع التقصــير ..
يسلمو خيتو عالموضوع الرائع
وبصراحه هذه العجينه اسم على مسمى قطنيه حيييييل
ومستحيل انها راح ترميها يعني حتى اللي ماتعرف تضبط العجاين هذه تضبط معها
خخخخخخخخخخخخ كككككككككككككك ههههههههههههههههه
انا عن نفسي كثير اجربها هذه العجينه والكل يستانس عليها لانها ماتتوقعلون اشلون تكون بالفعل مثل القطنه
وحتى صديقتي امل الظهور عطيتها اياها تجربها لانها هي معها مشاكل مع هالمعجنات خخخخخخ
والشي الحلو بعد انها عجينه على كيفك تبن تودينها يمين تروح وياك يمين شمال تروح شمال
انصحكم تجربونها الكل بيقول لكم عطيني الطريقه وتقدرين تسوين فيها اللي تبين من الفطاير
وانا احيانا بعد استخدمها لكيكة الدراسين والدونا تطلع جنان
وعليكم بالعافيه اذا جربتوها
دلوعة عسوله سابقا
الله يعطيج العافيه
يسلمو يالغلا يعطيش الف الف عافية
ما جربناها بس أكيد حلوه يسلمو وننتظر كل جديد
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات