الستارة
بحكم الوظيفة العملية للمطبخ يحتاج اعتماد ستارة لنوافذه قليلا
من التريث
1- ينصح بعدم استخدام بعض الأقمشة كالأصواف وما شابه في صنع ستارة المطبخ وذلك لقدرتها على امتصاص الأبخرة الناتجة عن الطهي وبالتالي التشبع بروائح غير مرغوب بها .
2- استخدام الحاجبات مناسب اكثر خاصة و أنها إضافة لمنظرها الجميل فإن الحاجبات ذات الشرائح المعدنية أو الخشبية اكثر مرونة وعملية عند استخدامها في المطبخ خاصة فيما يتعلق بالنظافة.
3- في حال الرغبة باعتماد ستارة قماش ، يجب مراعاة أن تكون من قماش غير قابل للاشتعال كالأقطان و أن لا تصل نهاية تلك الستارة إلى سطوح العمل ، أو أماكن وجود النار حتى لا يتسبب ذلك في مشكلة نحن في غنى عنها.
4- من غير المستحب استخدام كثير من الحواشي والأشرطة للزينة لان المطبخ غالبا ما يكون يتسم بالبساطة ، خاصة إذا كان المطبخ يتسم بالحداثة و التكنولوجيا.
5- الأخذ بعين الاعتبار الطابع العام للمطبخ بحيث تندمج تلك الستارة ضمن نسقه العام، وتكون مكملة للديكور لا مقحمة عليه .
ديكور الطاولة
لكل من يفضل السواحل ... فان ديكور "البحر المتوسط" الخفيف
هو الاصح ، حيث جميع درجات اللون الازرق اتخذت لها مكانا على الطاولة
اما الرومانسية التى تحلم بعشاء منزلي رومانسي .... فالاحمر هو
الحل الامثل ... ويكفي ان تتحايلي على طاولتك ببعض التغييرات الحمراء
لتعطيكِ نتيجة ولا اروع
حفلة؟؟؟ عزيمة فخمة ؟؟؟؟ ولا يهمك ... الحل موجود :
الاصفر او الذهبي ،، مفرش الطاولة الاصفر ذو اللون الزاهي الذي يبعث الانشراح
فى النفس زائد بعض المزهريات الصغيرة الزجاجية والتى تحمل ازهاراً ذات
رائحة نفاثة جميلة وبالوان مناسبة كالبرتقالي والابيض والغصن اخضر
مناسب جدا ، وطقمك الابيض السادة ليكسر من حدة الالوان ،،
واستعملي ايضا النباتات الجافة كماسك المناديل الصغيرة ( مكان الحلقة اللى
نمسك فيها المنديل الصغير) بالوان مناسبة مثل البرتقالي والابيض...
الكاسات زجاجية سادة..... وادخلي البهجة الى بيتك
بساطة يعني اناقة :
الاخضر الفاتح ، الكريمي والابيض : مستلزمات الطاولة ستتناسب الوانها
بجمال رائع ..
شارع من الشموع مع زهور صغيرة ملونة وفي النهاية زهرة صغيرة ترحب
بكل ضيف على حدة
وده ياكل هندي ... لا تخليه يروح لبرا .. جيبي له الهند كلها الى البيت
الازرق الفاتح ودرجات الاخضر هي التوليفة التى تتناسب مع دفء
المفارش البرتقالية ، ومع اطباقك الهنية ذات الخلطات الحراقة المشتعلة
والصلصات الباردة فهي اذن توليفة خطيرة وكونتراست رائع ...
ولا تنسى الشموع وهذي روحة للمكسيك
كل ما عليك فعله هنا هو اختيار الالوان الصاخبة التي تذكر بدفء
المكسيك ولياليه ...
نبات الصبار قطعة مهمة جدا فى ديكور طاولتك هذه المرة ولا مانع
ان تحمل النبتة اسم الاكلة فلن ينساها حتما .
التاكوس او الشبس من اول الاصناف علة مائدتكِ ( فى الوسط)
الى جانب الصلصات الحارة المناسبة له والدبس البراد البارد
( واما الوصفات فعليكي وعلى ركن التغذية )
ولا تنسى ان توزعي الفلفل الحار الصغير هنا وهناك....
**************
وفي آخر محطة نذهب سويا الى اليابان وبما ان اليابانيين لا وقت لديهم
للحديث ولا اصلا لغتهم تنفهم فساترككم مع الصورة
اكسسوارات المطبخ
اولا الشموع :
تابعووو.......................
المفضلات