تسلم يدينك على الذوق
بس اذا طبختيها اعزمينا
أتمنى ان يجد اخواننا الشباب الفائدة وخاصه العزاب للاعتماد
على الذات وعدم الاعتماد على أحد.... وأيضاً لمعرفة قيمة المرأه
اولا : طريقة عمل الشاهي
الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت
الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك
واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه
وبالهناء والعافية
ثانيا : طريقة البيض المقلي
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه
جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا
حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض
قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح
لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
ثالثا : كيف تحصل على ماء بارد
الأدواتكوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منه
رابعا : سندويش بالجبن
خبزة وجبن اي نوع
الطريقة:
ضع الجبنة على الخبزة
وبالعافية
والرجاء عدم الضحك والاستهانه بوصفاتي اوكيه
وفاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالكم طـــــــــــــــــــيـــــــــــــــــــــب
بيسااااااااااان
••●قــلت لــدنيا بــرب قالتــ لي تــيت..خــفت أصــكها بـــلوك تعطيــني ديــليــت ●••
تسلم يدينك على الذوق
بس اذا طبختيها اعزمينا
ههههههههههههههههههه
الله يسلمك اخي
وانشاء الله
••●قــلت لــدنيا بــرب قالتــ لي تــيت..خــفت أصــكها بـــلوك تعطيــني ديــليــت ●••
من جد ترى اخية أغلبية الشباب ما يعرفون ولا حاجة من المدكور الا الماي يمكن بس
يعطيك العافية
وعساك على القوة دوووم
الله يقويك
••●قــلت لــدنيا بــرب قالتــ لي تــيت..خــفت أصــكها بـــلوك تعطيــني ديــليــت ●••
تسلموووووووووووووووو بيسان على الموضوع بس اخبريني وانا قدها وقدود يمكن بعد اعرف احسن من البنات بواجد
برضو اقول مشكوره بس مان هين
[IMG]http://alhmali.***********/poem_014.jpg[/IMG]
العغوا اخوي
••●قــلت لــدنيا بــرب قالتــ لي تــيت..خــفت أصــكها بـــلوك تعطيــني ديــليــت ●••
الموضوع مكـرر
http://www.alnassrah.com/vb/showthread.php?t=4879
شبكة الناصرة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات