سمك الفيليه بالخضار

[وردة البستان]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سمك الفيليه بالخضار

لمحبي المأكولات البحرية نقدم لكم - طبق سمك الفيليه بالخضار



المقادير :

4 قطع سمك فيليه
2 كوسة مقطعة شرائح رفيعة ورقيقة
2 جزر مقطع مثل الكوسة
نصف كوب من الكرات المقطع شرائح
2 فص ثوم مفروم ناعم
نصف كوب من عصير البرتقال
نصف كوب من الماء
1 مكعب مرقة ماجى
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة اكل زبدة
2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم
ملح

الطريقة:

يسخن الزيت فى وعاء غير لاصق.

تضاف الكوسة والجزر والكرات والثوم ويطهى الخضار ويقلب بين الوقت والاخر حتى يذبل ثم يوضع جانبا.

يغلى عصير البرتقال ومرقة الدجاج والماء والفلفل الابيض والملح على نار متوسطة ويضاف بعد ذلك السمك ويغطى الوعاء لمدة 8الى 10 دقائق حتى ينضج .

نحضر طبق التقديم ونضع الخضار وفوقه السمك ثم نضع الزبدة على الصوص الناتج من السمك ونتركه يغلظ قليلا ثم نضيفه على السمك والخضار ويزين بالبقدونس.

صحة و ألف عافية



منقووووووووووول

[فرح]

يسلمووو وردتنا الغاااليه
ع هيك طبق روووعه
هنيئناً لهم عشااااقه والف عااافيه
يعطيك العااافيه وتسلم يدينك حبيبتي
ع النشاااط الحلوووو مثلك ياااقلبي
بنتظااار جديدك المتألق
موفقه

[وردة البستان]

تشكري حبيبتي الغاليه
على تواجدك نورتي

[الـمـشـاكـسـه]

تسلمييييييين ويعطيك ربي الف عااافيه

[وردة البستان]

تشكري حبيبتي على طلتك نورتي

[القلب المرح]

ويليي عالسمممك ماقدر اقااااومه
بارررك الله فيك خييه
واصلي اطرووحاتك
تمنياتي للجميع بالتوفيق

[لحـ الوفاء ـن]

يسلمو على الطرح

[وردة البستان]

مشكورين ع الطله نورتو