معتقــ في البيض ــدات
تناول البيض النيئ أفضل صحيا من تناول البيض المطبوخ الناضج ..هذا غير صحيح لأن البيض النيئ لم يتم تكسير مكوناته الغذائية وبالتالي يصعب هضمه وقد يسبب الآما بالبطن وأن تناول البيض النيئ يساعد على تناول كميات خطرة من البكتيريا السالمونيلا فحرارة الطبخ تقتل البكتيريا.
تناول البيض ذي القشرة سمراء أقضل من البيض لون القشرة بيضاء ..
لاتوجد علاقة بين لون القشرة بالقيمة الغذائية سبب أختلاف الألوان سبب سلالة الدجاج..
تناول إفطار مكون من البيض والبقول والطماطم المشوية وعش الغراب في الصباح غير صحي ..
خطأ-حيث يمكن تناول هذا الإفطار مع الخبز السميك إذا كان لم يتم طهي المكونات باستخدام الزبد أو السمن. على العكس فإن هذا الإفطار صحي ومتوازن.