رد مع اقتباسيسلمو على الطرح
اليوم جايبة ليكم أكلة شعبية مخصوصة في فترة الشتاء
عشان السعرات الحرارية الي فيها
يمكن الكثير يعرفها !!!
لكن مايمنع انفيد الي مايعرفها _ أقصد الي مايعرف طريقتها _
عرفتوا وشو ؟؟
الأكلة هي العصيدة
ويالله نبدأ بالمقادير :
1 كأس طحين عصيد
نصف كأس سكر
ربع كأس ماء ورد
كأس وثلاثة أرباع الكأس ماء
ملعقة صغيرة هيل مطحون
نجي للطريقة :
1_ نحمس الطحين لين يصير لونها ذهبي غامق شوي
2_ تنخلي الطحين
3_ تضيفي السكر والهيل وماء الورد والماء وتحركيهم عدل
يعني إذا في كتل حاولي
انش تذوبيهم عدل
4_ تحطي الخليط على النار وتحركيه شوي ..
شوي لين تشوفيه غليظ تنزلي على النار
يعني تخليه على نار هادئة لين تحسي انها صارت ناشفة
5_ تحطي المقدار المطلوب في صحن وتدهنيه بالزبدة
المذابة ولاتنسي تحفري شبه
حفرة في الوسط وتمليها دهنة وبعدين تاكلوها بالهناء والعافية
منقوول
يسلمو على الطرح
يسلمووو حبيبتي خــــــوله
ع هيك وصف رااائع
يعطيك العااافيه ولاحرمنا جديدك
بنتظااار جديدك داااائما يالغلا
يتم نقله الى الحلويااات
يعطيكِ العافيه خوله على الطبق الشهي ..
لَا تَمَلَّ مِنَ الدُّعَاءِ فَـأنـِّي لَا أَمَلُّ مِنَ الْإجَابَةِ
[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/439-Happy.gif[/IMG]
والله اموت في شي اسمه عصيده واشتهيته وااجد..
بس شكل عصيدتنا احلى من كذاااا
الله يسلم الايادي خوله على الطرح الحلوو..
لاعدمنا جديدج.
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات