معجنات السبانخ‏

[مها 2008]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد و آل محمد وعجل فرجهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

معجنات السبانخ



مقادير العجينة
4 كاسات من الطحين
2 ملعقه خميره
2 ملعقه من السكر
1 ملعقه ملح
زيت مقدار كوب شاي
والماء من كاس وربع الى 2 كاس
وتخمر لمده 45 دقيقه
وتغطي في مكان دافئ
وهذي صورة العجين بعد ما تخمرت



نجهز الحشوةوهي عبارةعن
سبانخ
بصل مفروم فرم ناعم
سماق
ليمون
ملح وفلفل اسود
ونبدأ بتشكيل العجينه

نفرد العجينه ونضع الحشوه بداخلها

ونبدا بتقطيع العجينه من الاطراف كما في الشكل


ونغلقها مثل الضفيره

ونضعهاا في صينية الفرن للتحمير

وبامكانك عمل كرواسان من نفس العجينة

ولفيهم وحطيهم في صينية الفرن

وبامكانك فرد العجينه وتقطيعها دوائر وطويها من النصف ووضعها بالفرن
وبعد خروجها احشيها بالجبنه البيضاء
واوراق من الخس

ودهني وجه المعجنات بالبيض ودخليهم الفرن





وتقبلوا تحياتي

[فرح]

اممممم شكلهم لزييييييييييز اووووي
خلاص يبي لينا تعزمينا هههههه
يعطيك العااافيه وتسلم يدينك يالغلا
خـــــــولـــه
ع هيك طرح حلوووو كتييير كأني تذوقته هههه
بنتظااار اكلاتك الشهيه داااائما

[لحـ الوفاء ـن]

يسلمو على الطرح

[fatemah]

[مها 2008]

مشكوره فرووووووووح
علي ردك الغالي وعلي تواصلك
الحلوا يارب انشاء الله دوووووم
منك هاي اطله الحلوا من يد ما
نعدمها ياغناتي والله يعطيك الف عافيه

[مها 2008]

يسلموووووووووووو
fatemah
لحن الوفاء علي مروركم
الغالي وردكم الاجمل
وتواصلكم الحلوووو
والله يعطيكم الف عافيه
وفقكم الله

[شذى الزهراء]

الله يعطيج العافيه خوله...

لاعدمنا جديدج..

[مها 2008]

[دلوعت حبيبتي]

[مها 2008]

[اوتار فاطمه]

شكلها رووووووووووعه

تسلمين اختي خوله يعطيج الف عافيه

وناطرين باقي

[مها 2008]

مشكوره علي مرورك الغالي
وردك الجميل
ولاتحرمينا من تواجدك الرائع
والله يعطيك الف الف عافيه يارب
دمتم بخير

[همسات وله]

[مها 2008]

مشكور ه علي المرووورك الرائع
وجزاك الله الف خير

[ايات الروح]

[IMG]http://abeermahmoud07.***********/621-waitting-AbeerMahmoud.gif[/IMG]