السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم /مسائكم ..
اعزاااائي بالفل والياسمين
المقادير :

دجاجة مسلوقه وخاليه من العظام ( انا افضل الصدور )
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير



الطريقه:


نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا



ثم نضع البطاطس ونضرب ..




ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب




ثم نضع البقسماط و نضرب




ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..




نشكلها بالشكل الي نبغيه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجيهم في البقسماط ..




ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير




و قدميها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي



وبالهناااااء والعاااافيه
منقوووول