عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه

[فرح]

خيتي فرح بصراحه وهقتيني

اشكرك من اعماق قلبي لاختيارك لي

بصراحة انا اعرف اطبخ رز

برياني+ كبسة +محموص +سمك حدري القدر

بس عندي طبخة سريعة وهي

1- تقطع البطاطس

2- تقطع البصل

3- تقطع الفلفله

4- تقطع الطماطم

5- تقطع الدجاج

6- نبهرها

7- تنطرح بداخل الفرن مقدار ساعة الا ربي

8- بعدين تاكلو اصابيعكم وراها

والسلام عليكم

دمتي بود وسعادة

مشكووور اخوووي
ع تلبيتك للدعوووه ...والمعذره ع توهيقك معااانا
بس اكيييد لنا الشرف بهيك طله داااخل المطبخ
يعطيك الف عااافيه ودوووم هالاشراااقه المضيئه
منووور خيي
وبما انك لم تختااار ؟؟
اختاااار ...عضووو صااار له فتره مو موجووود
الاخ امير العاشقين ..انشاء الله مايرد طلبنا
وينووور بطبق لزييييييييييييزههههه
بنظااارك خييي

[أمير العاشقين]

السلام عليكم ورحمة الله

هلا والله خيتووو ام حمزاوي


اممم توهقت انا من جد بس ولا يهمك

جايب لك طبق حلى لذيذ انما ايه


تفضلي خيتووو


المقادير:
-كيلوغرام من الكنافة الطازجة (موجود في المخابز)
-كيلوغرام من القشدة الطازجة
-لتر قطر بنكهة ماء الورد
-كوب سمين طبيعي فيه ذرة من المستكة المطحونة ناعما

الطريقه:
يفضل استخدام الكنافة بعد تركها يوما في البراد (الثلاجة) مغطاة تماما بقطعة قماش قطنية حتى لا تتشرب الكثير من السمن إذا ما استخدمت طازجة في اليوم نفسه لصنعها.
تقطع باليد قطعا صغيرة يسيح السمن المضاف إليه المستكة المطحونة وتحمر فيه الكنافة حتى يصير لونها ذهبيا يضاف إليها درجة حرارة الغرفة وتقلب بعيدا عن النار كل حين حتى تتشرب القطر تماما يفرد نصف الكمية في طبق التقديم وفوقة القشدة ثم تغطى بالكمية المتبقية من الكنافة


ها خيتووو شرايش بطبق الحلى

وصحة وعافيه على الجميع

امممممم اختار من

خيتووو فرح انتي اختاري

احط الاختيار بيدك اختاري انتي