تسلموووووووووووووو ن واااااايد

والله يعطيكم الف عافيه والله لايحرمن منكم يارب

وحبيت اشارك با الموضوع من مطبخي


اممممممممممم طبق لذيد .. وبالخطوات المصورة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جبت لكم طبخة أمورة و لذيذة سهلة و سريعة >>>> للكسلانين يعني


و ما تكلف شيء كثير من الوقت و الجهد

على السريع تسوينها



لفائف المكرونة

حشوة مكونة من ( بصل .. لحم مفروم ... جزر ..بقدونس ..فلفل أخضر و أحمر و أصفر بارد ... بطاطس .. جبن مبشور)






تقلي البصل و الجزر و بعدين اللحم المفروم حتى يستوي و بعدين الفلفل بجميع ألوانه و البقدونس و آخر شيء تضيفي الجبن المبشور و البطاطس المقلية المقطعة مكعبات صغيرة ..








تحشين اللفائف الجاهزة بهذه الحشوة ..

تضعينها في صينية






تغطينها بمرقة الطماطم المضاف إليها البهار و الملح و الماجي

ترشين عليها شوي بقدونس و تغطيها بالقصدير و تدخليها الفرن









تجلس في الفرن تقريبا 20 دقيقة و تطلعينها و فيها شوي ماء ( قصدي مرقة ) يعني ما تخلينها تنشف



و تخرجينها من الفرن و ترشي عليها الجبن المبشور و تقدميها ساخنة وبالهناء و العافية على الجميع





و دمتم سالمين :P