"{ مكرونة الاسطوانات باللحم }




:

المقادير :
لحم مفروم
مكرونه اسطوانات
جبن موزريلاا
بصل
بهارت
ملح
طحين
حليب
حشائش ( بقدونس )
معجون طماطه
زيت


:


الطريقه :

نقوم بتقطيع البصل وتحريكه مع القليل من الزيت
ثم نضيف لحم المفروم والبهارات والملح حسب الذوق
ونتركه حتى تنضج اللحمه
ونضيف عليه معجون الطماطم ونتركه يبرد
نعمل طريقة الباشميل
( طحين وحليب وملح ونقوم بالتحريك )
عندمااا تبرد صلصة اللحم
نقوم بتحشية اسطوانات المعكرونه ونصفها بصينيه مدهونه بالزيت
ثم نسكب عليه الباشميل
وجبن الموزريلاا والبقدونس






انشاء الله يعجبكم طبخي


sweet magic