النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: (( كبسه سعوديه )) << على كيف كيفكم

  1. #1
    عضو سوبر محترف الصورة الرمزية دنيا الأحلام
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الدولة
    في دنيا احلامي
    المشاركات
    3,807
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    306

    (( كبسه سعوديه )) << على كيف كيفكم

    نبدا بأشهر اكله بالخليج وهي الكبسه وخليكم مع المقادير :



    المقادير ..

    كيلو لحم

    2 بصله كبيره

    2 طماطم

    ملعقه كبيره من البهارات

    ملعقه ونصف من الملح >>( حسب المذاق )

    ملعقتين صلصه << طماطم

    نصف كوب زيت

    قرفه + قرنفل

    كيلو رز

    للتزين بواجهه الطبخه نحتاج الى ..

    ليمون اسود

    كوسه + قرع + بيدجان

    الطريقه

    1- يقطع الحم بقطع صغيره
    يوضع بالوعاء الطبخ
    يقطع عليه البصل
    نضع عليه البهارات و الزيت

    نحرك المقادير بالوعاء لمده 10 دقاقه

    نضيف الطماط مقطع والصلصه
    نضيف الملح ونضيف لتر ماء

    يترك في النار لمده ساعه الا ربع

    وبعدها نضيف الكوسه وقرع وبيدجان ونتركه نصف ساعه

    ** (الخضار السابقة تقطع لنصفين )

    ناتي بوعاء اخر

    نضعه بالنار ونضع الرز فيه بعد غسله
    نصيف مرق الحم بالرز ليعطيه طعم



    **( ناتي بوعاء اخر صغير ونضع فيه زيت ربع كوب , ونقطع عليها بصله صغيره ونضعه بالنار 5 دقايق ))

    وأخيرا"

    نضع الرز بأناء الاكل ونصف الكوسه والبيدجان والقرع فوقه بشكل جمالي + ونضع اللحم فوقه

    وبالهناء والعافيه
    اول مره احط ليكم طبخه لاتكسفوني بالردود
    التعديل الأخير تم بواسطة دنيا الأحلام ; 12-05-2007 الساعة 07:16 AM

    دنــيــا الأحـــلام

  2. #2
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4204

    رد: (( كبسه سعوديه )) << على كيف كيفكم

    يسلمووو حبيبتي دنيتنا الجميله
    ع هيك كبسه رووووعه وتسلم يدينك
    ع النقل ..راااح اجرب طريقتك اليوووم
    بس ع دجاج ..هههههه ..

    ولاحرمنا جديدك
    بنتظااار الاكلات الشهيه دااائما

  3. #3
    عضو سوبر محترف الصورة الرمزية دنيا الأحلام
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الدولة
    في دنيا احلامي
    المشاركات
    3,807
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    306

    رد: (( كبسه سعوديه )) << على كيف كيفكم

    تسلمي لي ياأحلى فروحه في العالم
    وبس تسويها عطيني رايك وقولي لي زبطت ولا لأ
    الف شكر لكِ عزيزتي..

    دنــيــا الأحـــلام

  4. #4
    عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    المشاركات
    7
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: (( كبسه سعوديه )) << على كيف كيفكم

    يسلمو ع الكبسه

    مبينه وصفه شهيه

    ان شاء الله نجربها ههههه

    دمتي بود

  5. #5
    نائبة عامة الصورة الرمزية شذى الزهراء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    بين حنايآآ قلبهـ ^ـ^
    المشاركات
    32,569
    مقالات المدونة
    2
    شكراً
    475
    تم شكره 828 مرة في 652 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    55191

    رد: (( كبسه سعوديه )) << على كيف كيفكم


    تسلم يدينك دنيتنا الحلووة عالكبسة امووووووووت فيهاااا.
    بس امس اكلت كبسة لحم انما ايه...
    الله يعطيج العافية على الطرح..
    بانتظار اطباااق جديدة...





  6. #6
    موقف
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    في الناصرة
    المشاركات
    1,911
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: (( كبسه سعوديه )) << على كيف كيفكم

    الله يعطيج العافية على الطرح..

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كيفكم اخباركم
    بواسطة اية الصبر2 في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-11-2009, 04:14 AM
  2. انمي على كيف كيفكم
    بواسطة fatemah في المنتدى منتدى الانيمي
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 07-10-2009, 06:39 PM
  3. كبسه على بيت تاجر مخدرات في المكسيك
    بواسطة وردة حلاوية في المنتدى منتدى الصور
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 11-06-2008, 11:52 AM
  4. كبسه دجاج من مطبخي
    بواسطة اوتار فاطمه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 09-02-2008, 09:22 AM
  5. نغمات على كيف كيفكم
    بواسطة 7mammah في المنتدى منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-24-2008, 09:53 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •