السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
أصابع الكورن فلكس
المقادير ........
2 صفار بيض
ظرف فانيليا
1 كوب زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3اكواب دقيق الا شوي او حتي تصبح لديكي عجينة سهلة التشكيل .
مقادير الزينة .....
2 قوالب شكلاته خام بيضاء ا و سوداء حسب الرغبة .
كوب وربع جوز هند
كوبين كورن فلكس
الطريقة ......
ناخذ الزبدة و السكر و صفار البيض والفانيليا ونخلطهم جيدا حتي تصبح مثل الكريمة
ثم نضع الزيت ونخلط ثم الدقيق المخلوط مع البيكنخ بودر
حتي تصبح لديكي العجينة بهذا الشكل .........
ثم نشكلها أصابع بهذا الشكل .........
ثم ندخلها فرن حرارته 190 درجة
ثم نأخد شكلاته بيضاء خام نسيحها في حمام مائي هذا الاصل ولكني سويت شكلاته سوداء خام
ولعبت فيها لاني اموت علي حاجة فيها شكلاته سوداء
وتاخذي الكورن فلكس وتكسريه باصابعك حتي يصبح قطع صغيرة بس مو كثير لين يصبح دقيق
وتخلطين معاه جوز هند .
وبعدين تاخدين الاصابع وتغمسيها بالشكلاته بعدين مخلوط الكورن فلكس وجوز الهند.
وتحطيها علي ورق الزبدة وبعد ماتجف شوية وتتماسك حطيها في زبدية وبعدين بالثلاجة وبعدين طلعيها
وخليها برة مو شرط تخليها في الثلاجة بعد ماتجمد .
وكلي بالهنا والشفاء
و سلامتكم
رد مع اقتباس
المفضلات