السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صلي على محمد واله محمد
أحضر لكم كيكة مقطوفة من الأشجار وهي كيكة الموز
إن شاء الله تنال إعجابكم
يلا بلا هدره واجد تفضلوا
المقادير :
كوب سكر
1 وثلث كوب دقيق
3موزات
عصير برتقال
ثلث كوب زيت
4 بيضات
3ملاعق بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة : بيكنج بودر
1 – انخلي الدقيق و بيكنج بودر واتركيه جانبا .
2- أخلطي باقي المقادير في الخلاط الكهربائي .
3- صبي الخليط في وعاء و أضيفي إليه الدقيق بالتدريج مع التقليب الخفيف .
4- ادهني صينية فرن بالزيت .
5- صبي الخليط في الصينية .
6- ضعي الصينية في فرن عالي الحرارة لمدة عشر دقائق
أخفضي حررة الفرن و اتركيها حتى تنضج
7- لمعرفة درجة النضج اغرسي سكينا في قلبها فإذا خرجت خالية نظيفة من العجين فهذا يعني أنها نضجت .
بالهناء والصحة .