بسم الله الرحمن الرحيم..

حلوى الكوكو





المقادير

250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :الكوك:
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط

للتزيين

120غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مذابة

الطريقة

في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا.


وبالهنا والعافية على قلوبكم



منقوول.