رووووووووووعة تسلمي فروحة على المشروبات انا دامي خلصت اختبارات والحمد للله بجرب شراب الككو بالكراميل وكوفي لاتيه وان شاء الله يعجبوني وروحي الله يوفقش ويسهل دربش يالله ويا اهل البيت ويعطيش مرادش
تحيــــــــــــــــاتيـ
fatemah
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اجمل عطور وباقااات من الزهووور
الى احلى واغلى اســـــــره
بما ان الجووو باااارد حبيت اقدم ليكم
مــــــشروبااااات دااااافئه ..
اتركم من الهدره وتاااابعوووا معي الوصفاااات والصوووور ...
لتحضير الشاي المغربي
نعناع أخضر
شاي أخضر
سكر حسب الرغبة
* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان
* في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغرب
* ضعي بعض حبات الشاي
* وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
* تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي
*تسكبي الماء
*نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور
* ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
* في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق
* و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه
* بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده
معلومه اضافيه:
يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق
أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد
• كوب من الحليب البودرة
• 2 كوب من الماء
• 1 ملعقة كبيرة من السحلب
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1. يخلط الحليب و السكر و السحلب ثم يضاف الماء و يحرك جيداً
2. يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذا قوام كثيف
3. يصب في الأكواب و يزين بمبشور الزنجبيل ثم يقدم
: ثلث كوب سكر، ثلث كوب بودرة كاكاو، ثلث كوب ماء، 6 حبات كاكاو بالكراميل، 6 أكواب حليب، كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين
: اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ثم اضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب وبعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعديه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائريه واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي وبالعافية.
كوب كوفي، 3 أكواب ماء، 3 أكواب حليب أو كريمه.
سخني الكوفي مع الماء في وعاء وفي وعاء آخر سخني الحليب أو الكريمة ثم اسكبي في كل كوب
تقديم كميات متساوية من الكوفي والحليب
ثلث كوب كاكاو مبشور، 4 أكواب حليب، ربع كوب بودرة كاكاو، ربع كوب سكر، أوراق نعناع. اضيفي المقادير كلها في وعاء وسخنيه على نار هادئة واتركيه حتى يذوب السكر والكاكاو ثم صفي الشراب من أوراق
النعناع واسكبي شراب الكاكاو في 4 أكواب
وصحتييييين والف عاااااافيه
وانشاء الله تجربوووهم وتدعووون لي
هااا مو علي ترى اجيكم بالنووومههههه
م&ن&ق&و&ل
التعديل الأخير تم بواسطة فرح ; 02-05-2008 الساعة 11:33 AM
رووووووووووعة تسلمي فروحة على المشروبات انا دامي خلصت اختبارات والحمد للله بجرب شراب الككو بالكراميل وكوفي لاتيه وان شاء الله يعجبوني وروحي الله يوفقش ويسهل دربش يالله ويا اهل البيت ويعطيش مرادش
تحيــــــــــــــــاتيـ
fatemah
التعديل الأخير تم بواسطة fatemah ; 02-05-2008 الساعة 12:23 PM
فروحه تسلمين على التعذيب
يعطيك الف عافية
الف شكر للشيخة زورو على التوقيع
مشروباااااااات رووعه..
تسلمي فروحه على هيك اغراء بياخذ العقل .
يعطيكِ العااافيه ياحق <<<انقلبت سوريه عفواا..
تحياااااااتو /شذى
![]()
مشكوووره على الوصفه
يعطيك العافية
تحياااااااتي
مشكوووره سحور على توقيع
ياعيني فروحه
والله المشروبات يجننوا
راح اجرب شراب الكاكاو بالكراميل
يسلموووووووووووو
دنــيــا الأحـــلام
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات