اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..

[عفاف الهدى]

وش دراشاني كنت ناوية اجي هنا

والله من امس واني مجهزة الطبخة بس فشلة ما اعرف انزل الصور

يعني باخالف القوانين ...من بدايتها

اهديش فروحة انت وغفران تشيز كيك نسكافية بس ما باحط الصور عشان لا يسيل لعابكم..

الطبقة الأولى :

علبتان بسكويت شاي مطحون مع قالب زبدة

الطبقة الثانية : 2

كريم كراميل ( أصفر )
1 ملعقة نسكافيه
توضع على النار إلى أن تغلي وتحرك جيدا
ثم توضع نصف الكمية على الطبقة الأولى بطريقة هادئة ثم توضع في الثلاجة إلى أن تجمد.

الطبقة الثالثة :
6 حبات كيري
1 قشطة
1 حليب نستلة صغير
يوضع في الخلاط ثم على النار ألى أن يغلي وبعد أن تجمد الطبقة الثانية توضع الطبقة الثالثة
ثم توضع في الثلاجة إلى أن تجمد

الطبقة الرابعة :
بعد أن تجمد الطبقة الثالثة تماما توضع النصف الآخر من الطبقة الثانية بشكل هادىء ثم توضع في الثلاجة لمدة عشر دقايق

وصحتين وهنا

وان شاء الله تعجبكم هديتي المتواضعة

[فرح]

وش دراشاني كنت ناوية اجي هنا

والله من امس واني مجهزة الطبخة بس فشلة ما اعرف انزل الصور

يعني باخالف القوانين ...من بدايتها

تحملي عفاااافنا تخااالفي قانوون انا حاطته تدفعييين غرااامه
تدخلينن كل يوووم هووون وفي جميع الفروووع

اهديش فروحة انت وغفران تشيز كيك نسكافية بس ما باحط الصور عشان لا يسيل لعابكم..

لالالا ماالي شغل تلعبوون علي اريد الصوووور ؟هههه

الطبقة الأولى :

علبتان بسكويت شاي مطحون مع قالب زبدة

الطبقة الثانية : 2

كريم كراميل ( أصفر )
1 ملعقة نسكافيه
توضع على النار إلى أن تغلي وتحرك جيدا
ثم توضع نصف الكمية على الطبقة الأولى بطريقة هادئة ثم توضع في الثلاجة إلى أن تجمد.

الطبقة الثالثة :
6 حبات كيري
1 قشطة
1 حليب نستلة صغير
يوضع في الخلاط ثم على النار ألى أن يغلي وبعد أن تجمد الطبقة الثانية توضع الطبقة الثالثة
ثم توضع في الثلاجة إلى أن تجمد

الطبقة الرابعة :
بعد أن تجمد الطبقة الثالثة تماما توضع النصف الآخر من الطبقة الثانية بشكل هادىء ثم توضع في الثلاجة لمدة عشر دقايق

وصحتين وهنا

وان شاء الله تعجبكم هديتي المتواضعة

مشكوووره ياااقلبي عـــفااااف
ع الهديه بجد لزييييييزه كاني تذوقتها بس انشاء الله اجربها
بس بجد لو فيها الصوووره تحمسني اكثر
يعطيك العاافيه ودوووم نلاقيك هوووون
موفقه

[فرح]

السلام عليكم ...
راااح اهــــــــدي اخووي ياســـــر
وانشاء الله تعجبك خيووو
طبق اللازانيا

المقادير:
ـ نصف كيلو لازانيا.
ـ نصف كوب زبد أو زيت ذرة.
ـ بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً.
ـ فصا ثوم مفرومان.
ـ ثلاثة أرباع كيلو لحم مفروم.
ـ ملعقة طعام بقدونس مفروم.
ـ ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
ـ نصف كيلو طماطم حمراء مقشرة ومفرومة.
ـ ملعقتا طعام صلصة طماطم مركزة.
ـ ملح وفلفل.
ـ 4 ملاعق طعام بهريز.
ـ 5 أكواب صلصة بشاميل.
ـ صفار بيضة واحدة.
ـ 4 ملاعق طعام جبن بارميزان مبشور.
الطريقة:
1 ـ يُذوّب الزبد في إناء ثم يضاف إليه البصل ويقلى على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
2 ـ يضاف اللحم المفروم والثوم إلى البصل ويقلى مدة 8 دقائق أخرى.
3 ـ يضاف البقدونس والزعتر، والطماطم والصلصة والملح والفلفل وخلاصة اللحم إلى المقادير السابقة ويغطّى الإناء ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
4 ـ يُحمّى الفرن إلى درجة 400 فهرنهايت.
5 ـ تُحضّر صلصة البشاميل ونقوم بمزجها مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور.
في هذه الأثناء تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجودة على علبتها، وتصفّى.
6 ـ توضع طبقة من اللازانيا في طبق الفرن، ثم تُغطّى بطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من صلصة البشاميل. ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل.
7 ـ يُزيّن الطبق بالكمية المتبقية من الجبن المبشور وتخبز اللازنيا بالفرن مدة 40 دقيقة أو حتى يحمرّ سطحها جيداً.
وصحتيييييييييييين والف عاااااافيه