اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..

[شذى الزهراء]

تسلم اخوي اسير ع الاهداء المفأجى ..
بصراااحه المصقعه مااني صديقه معاها مو كتييير يعني
بس من عندك لذييذه بااين عليها
الله يعطيك الف عااافيه
وماننحرم من مشاركاتك الطيبه
دمت بخير
تحيااااتي ..
تشكري حبيبتي فرح ع النداااء الحلوو..

[اسير الهوى]

اليوم محضر طبيخة صغيرة اهداء لاخت حكاية حب

(ياريت تخبروها)

طبق بيض جميل

طبق جميل يزين طاولة الإفطار ويسر الناظرين.
المقادير

- بيض مسلوق حسب عدد الأسرة أو الضيوف
- كمية من اللحم المفروم تكفي لتغطية وتلبيس البيض
خبر ناشف مرحي -
بيضة غير مسلوقة-
- قليل من الملح + قليل من الفلفل الأسود
- زيت للقلي
- زيتزن أسود خالي من البذر للتزيين


الطريقة

• يسلق البيض حتى ينضج.
• يقشر تحت الماء البارد.
• أثناء نضوج البيض ، نكون قد حضرنا اللحم مع الملح والفلفل وقليل من الخبز المرحي ناعم وتقلب جيداً.
• تخفق البيضة الغير مسلوقة قليلاً ثم تؤخذ كل بيضة مسلوقة وتغطس في البيضة المخفوقة ثم تلف بالخليط جيداً ثم تغمر في الخبز المرحي بحذر حتى لا تنزلق البيضة.
• توضع البيضة في الزيت الساخن حتى تحمر وتقلب بحذر في المقلاة على كل الجوانب تقلب متتالي.
• تترك حتى تبرد ثم تقطع كل بيضة نصفين بالطول.
• تكون حبات الزيتون الأسود مقطعة نصفين طولية وتوضع فوق صفار البيضة مما تجعلها جميلة تشبع العيون الجميلة.
  
  
  الف صحة وعافية حكاية والى لقاء بطبخات الذذ

[فرح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حااابه اهدي الاخت الغااااليه
،، حــبكـ ملكني،،
كعكه صندوق الهدايا

××} ...المقادير :
مقادير الصندوق :
-واحد كوب زبدة
-نصف كوب زيت
-3 ملاعق سكر بودرة
-3 ملاعق نشا
-ربع كوب ماء زهر او عطر
-ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-فانيليا
-1 بيضة
-طحين حسب العجن
الزينة×××
-شوكولا بيضاء
-شوكولا سوداء
-مكسرات خشنة
طريقة التحضير{ × ..
1- نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها
على طاولة العمل و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم .
2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج .
3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات .
4- عندما تجف تجمع القطع معا و تلصق بواسطة الشكلاته ما عدا الغطاء .- يحفظون بالفريزر حتى التقديم
مقادير الكاكاو } ×× ..
4 كاكاو أرو مذاب في حمام مائي
2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون
1 علبة صغيرة حليب نستلة
قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه
مكسرات حسب الرغبة
الطريقة ×× } ..
1- تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين
2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها
3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان
و يقدم كهدية أو للضيوف
وعليك بألف عااافيه حبيبتي ..

[حـبـگ مـلـكـنـي]

اتقدم لكي اختي وعزيزتي فرح بجزيل الشكر والتقدير على ماقدمتية من هدية وشكلها حلوووة وبجربها انشاء الله
تسلم اناملك اللي ماتقدم الا كل مميز
وأسأل الله العلي القدير ان يوفقك ويرعاك
ودمت بألف خير
تمنياتي لك بالتوفيق والتألق

[فرح]

تسلمي لي حبيبتي حبكـ ملكني
ع تواااجدك ويعطيك العاافيه
دوووم منووره يالغلا

[فرح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راااح اهــــدي اليووم الاخت الغاااليه
مريووومه ،، مريم المقدسه،،
اتمنى ينااال اعجااابك ياااقلبي
آيس كريم الفر اوله ،،،

كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1 كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 م فانيلا
3 كوب فراولة
الطريقه :
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويف
Iنخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة )
اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
نضيف الان الفراولة الى الخليط
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند
المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته



وصحتييييييييييين وعااافيه

[مريم المقدسة]

اشكرك حبيبتى فرووووووووووحة على الاهداء
شكلك حاسة انى احب الحلويات وانى قبلتها
تمنياتى للك دوووووووووم التوفيق

[للدموع إحساس]

صبـــــــــــــــــــــــــــــاح الخير ،،
أحلى سوووويت ،، وأحلى أبو زين ،، وأحلى فروووح ،، وأحلى أستااااذ شبكهـ ،،
حياكم ،، وعليكم بـ ألف عاااافيهـ ،،
بس أن شاء اللهـ يعجبكم ،،

تحيااااااااااااااتي ..
للدموع إحساس ..

[فرح]

مشكووورين حبيااايبي ع تنويير متصفحي
دووووم احباااب قلبي منووورين ويسعدني توااااصلكم وتواااجدكم
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،
كل لحساااس ..
كل الشكر ع هيك حلى واجى بوقته حبيبتي
لاني صااائمه بس هاااا اكييييييد لين الليل سويت *ابوزين*شبووك ..
اكلوووها عني يعني انا بس اطالع الصووور وتحسر ههههههههههه
يعطيك العااافيه ياااقلبي ولايحرمنا من هيك اشراااقه مضيئه
موفقييييييييييييييييييين الجميع انشاء الله

[Sweet Magic]

للدموع احساس

تسلمي حبيبتي على الذوق الحلو


مع الصيف حلا الايس كريم مممممممممم


فروحه


تسلمي حبيبتي على التنبيه ما ننحرم منك يا رب

[واحد فاضي]

خيتي للدموع إحساس مشكوووووووووووووووووررررررررررررررررررره

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي د

على الشوكولاتات والحركات حقتهم

تسلم الأيادي

جبتيها على الجرح خيتي

زين ما شفتهم أمس لأني صايم

اليوم معزوم بس أخلص من الأكل با أجي وبا آكل لووووووول


عليي بالعافيه ههههههههه
وعليكم بالعافيه والصحة والسلامة يااااااااااارب

تقبلي خالص التحيات

فمان الله

[فرح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـــــــــــديتي لحبيبتي ،،ام محمد ،،نور الهدى
تفضلي انشاء الله تعجبك ..

كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون

برتقال , ليمون , زبدة , بسكوت , حليب , كريما , بيض
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي:حتى النضوج
الكمية تكفي: 4 أشخاص





المقادير :

للطبقة الأساسية:

2/1 كوب من الزبدة المذابة

- 250 غرام من بسكويت الشوكولاتة المحشوّ بالكريما، المسحوق

-400 غرام من حليب

- 300 غرام من جبنة الكريما الحلوة

-ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

-3 بيضات

-برش برتقالة

-برش ليمونة حامضة

طريقة التحضير :

1-تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.

2- يُمزج الحليب مع الشوكولاتة في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح، الفانيلا، البيض، برش البرتقال والليمون الحامض.

3-تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق بسكويت الشوكولاتة.

4-تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الصينية حتّى تبرد .

نصيحة للطهو:

عندما تصبح كعكة الجبنة جاهزة للتقديم، يُغطّى وجهها بـ 2/1 كوب من مربّى الكرز، ثم توضع في الثلاجة حتّى تجمد.
وبالهناااء والعاافيه

[حكاية حب]

هههه مشكور جداً جداً
بس مااطلع معك الإ بيض
كان جبت ليي برجر او او سمبوسه او او هههه شقف
هههه امزح
بس يسلموووووووووو مليوون
المشكله ماافهم لطبخ ولاا شيء على هيك ماأدخل القسم وااجد
/// // /
تكراراً :: شووكرن شووكرن
ومتبارك بالموولد الشريف

[قيس الغزالي]

اهدي للادارة والمشرفين والاعضاء

وبالخصوص نوارة الدنيا

الحلاوة النجفية بالدهن الحر والجوز














ويمكن استعمال الدهن الحر بدل الزيت

ويمكن اضافة الجوز ايضا

العفوو مالكيت صورة حلوة للدهينة لكيت صور طريقة العمل بس

عالجايات ان شاء الله
والف الف الف عافييية

تحياتي

[فرح]

مشكووور خيووو قيس
ويعطيك العاافيه منوور خيووو
لاحرمنا هالطله البهيه
موفق