رد مع اقتباس
حبيبتي امـــــــــــيره
بجد حمستيني اني اسويها
بس للاسف ما اقدر اليوم تعبانه اشويااات
وجالسه ع النتههههه
تسلم يدينك ولاحرمنا جديدك المتــــألق
بنتظااار الاكلات الشهيه دااائما ..
[IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد صبااحكم .. / مساكم بكل خير.
اليوم جايبة لكم قالب الارز .. الطعم مادري عنه
لكن شكله رهيب...
المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة
شبت
3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح )
2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع -
4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران
– بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل
المقادير مصورة
طريقة الإعداد...
لعمل الكفتة
نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن
بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف
لعمل الأرز
نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة
وهيل ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى
لعمل الخضار
نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه
نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق
نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم
والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا
في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )
نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران
نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم
نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي
يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة
يقدم بالهناء والعافية ..
منقــول
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
حبيبتي امـــــــــــيره
بجد حمستيني اني اسويها
بس للاسف ما اقدر اليوم تعبانه اشويااات
وجالسه ع النت
تسلم يدينك ولاحرمنا جديدك المتــــألق
بنتظااار الاكلات الشهيه دااائما ..
[IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح
حبيبتي امـــــــــــيره
بجد حمستيني اني اسويها
بس للاسف ما اقدر اليوم تعبانه اشويااات
وجالسه ع النت
تسلم يدينك ولاحرمنا جديدك المتــــألق
بنتظااار الاكلات الشهيه دااائما ..
[IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]
ماعليج شــر يالغاليــة ....
اي حبوبة اذا جربتيها .. لاتنسيني ..
الله يسلمج ويخليج... ويعاااافيج..
ومشكورة على التوااجد.. لاعدمنــاه.
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
شكرا اختي على هطبخهه لحلوه بس حسافه ما أعرف أسويها أختي لااني بعدني ما اتزوجت عليكم بالف عافي وتسلمي اختي
الله يعافيك .. ويرزقك زوجة صالحة ان شاء الله
مشكور على التواجد... لا عدمناه
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
مشكورة اختي جدااااا رائعه يسلموووووووو ايديك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
تسلمي على الطرح..
يعطيك ربي الف عافيه ..
كل المودة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
[IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]
الله يعطيج العافية امورة عالطبق الشهي ..
بانتظار جديدج ..
وااااااااااي شكله لذيـــذ
تسلمي حبيبتي امورة
يعطيكِ العافية
يسلمووووووووو
العفو خيووه ... والله يسلمج
يعطيج العافية على تواجدج .. لا عدمناه
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
الله يسلمك ويخليك
وشكرا لك على تواجدك.
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
الله يعافيج شذاووي ,,, واشكر تواجدج الرااائع
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
الله يسلمج دندن .. ويعافيج.
وشكرا لج على التواجد
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات