النتائج 1 إلى 13 من 13

الموضوع: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

  1. #1
    مشرفة كربلائيات ( كربلاء " الطف " ) الصورة الرمزية أميرة باحساسي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    هنــاك ...... !
    المشاركات
    6,815
    شكراً
    15
    تم شكره 36 مرة في 33 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    863

    قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    يسعد صبااحكم .. / مساكم بكل خير.
    اليوم جايبة لكم قالب الارز .. الطعم مادري عنه
    لكن شكله رهيب...


    المقادير
    لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة

    شبت
    3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
    خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح )

    2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع -
    4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران
    – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل

    المقادير مصورة



    طريقة الإعداد...

    لعمل الكفتة
    نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن

    بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف








    لعمل الأرز
    نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة

    وهيل ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى



    لعمل الخضار
    نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه



    نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق



    نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم

    والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا





    في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )



    نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران



    نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم




    نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي



    يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة



    يقدم بالهناء والعافية ..




    منقــول
    لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
    لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
    لا إله إلا الله فـــرج برحمتك


    سيـدي أيها العزيز
    مسّنا وأهلنا الذل
    وارتضينا الهوان
    فهب لنا من عزّتك
    وتصدّق علينا من كرامتك .








    رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ


  2. #2
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4149

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...


    حبيبتي امـــــــــــيره
    بجد حمستيني اني اسويها
    بس للاسف ما اقدر اليوم تعبانه اشويااات
    وجالسه ع النت ههههه
    تسلم يدينك ولاحرمنا جديدك المتــــألق
    بنتظااار الاكلات الشهيه دااائما ..
    [IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]

  3. #3
    مشرفة كربلائيات ( كربلاء " الطف " ) الصورة الرمزية أميرة باحساسي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    هنــاك ...... !
    المشاركات
    6,815
    شكراً
    15
    تم شكره 36 مرة في 33 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    863

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح مشاهدة المشاركة


    حبيبتي امـــــــــــيره
    بجد حمستيني اني اسويها
    بس للاسف ما اقدر اليوم تعبانه اشويااات
    وجالسه ع النت ههههه
    تسلم يدينك ولاحرمنا جديدك المتــــألق
    بنتظااار الاكلات الشهيه دااائما ..
    [IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]

    ماعليج شــر يالغاليــة ....
    اي حبوبة اذا جربتيها .. لاتنسيني ..
    الله يسلمج ويخليج... ويعاااافيج..
    ومشكورة على التوااجد.. لاعدمنــاه.
    لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
    لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
    لا إله إلا الله فـــرج برحمتك


    سيـدي أيها العزيز
    مسّنا وأهلنا الذل
    وارتضينا الهوان
    فهب لنا من عزّتك
    وتصدّق علينا من كرامتك .








    رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ


  4. #4
    موقف
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    479
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    شكرا اختي على هطبخهه لحلوه بس حسافه ما أعرف أسويها أختي لااني بعدني ما اتزوجت عليكم بالف عافي وتسلمي اختي

  5. #5
    مشرفة كربلائيات ( كربلاء " الطف " ) الصورة الرمزية أميرة باحساسي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    هنــاك ...... !
    المشاركات
    6,815
    شكراً
    15
    تم شكره 36 مرة في 33 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    863

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zoheir مشاهدة المشاركة
    شكرا اختي على هطبخهه لحلوه بس حسافه ما أعرف أسويها أختي لااني بعدني
    ما اتزوجت عليكم بالف عافي وتسلمي اختي
    الله يعافيك .. ويرزقك زوجة صالحة ان شاء الله
    مشكور على التواجد... لا عدمناه
    لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
    لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
    لا إله إلا الله فـــرج برحمتك


    سيـدي أيها العزيز
    مسّنا وأهلنا الذل
    وارتضينا الهوان
    فهب لنا من عزّتك
    وتصدّق علينا من كرامتك .








    رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ


  6. #6
    عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    15
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    160

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    مشكورة اختي جدااااا رائعه يسلموووووووو ايديك

  7. #7
    المشرف العام الصورة الرمزية شبكة الناصرة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الدولة
    .:. العوامية .:.
    المشاركات
    24,650
    مقالات المدونة
    16
    شكراً
    388
    تم شكره 234 مرة في 129 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    28651

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

    تسلمي على الطرح..

    يعطيك ربي الف عافيه ..

    كل المودة
    شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل



    احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون


    جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع


  8. #8
    نائبة عامة الصورة الرمزية شذى الزهراء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    بين حنايآآ قلبهـ ^ـ^
    المشاركات
    32,569
    مقالات المدونة
    2
    شكراً
    475
    تم شكره 828 مرة في 652 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    55136

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    [IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]

    الله يعطيج العافية امورة عالطبق الشهي ..

    بانتظار جديدج ..





  9. #9
    عضو سوبر محترف الصورة الرمزية دنيا الأحلام
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الدولة
    في دنيا احلامي
    المشاركات
    3,807
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    251

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    وااااااااااي شكله لذيـــذ
    تسلمي حبيبتي امورة
    يعطيكِ العافية
    يسلمووووووووو

  10. #10
    مشرفة كربلائيات ( كربلاء " الطف " ) الصورة الرمزية أميرة باحساسي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    هنــاك ...... !
    المشاركات
    6,815
    شكراً
    15
    تم شكره 36 مرة في 33 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    863

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساسا مشاهدة المشاركة
    مشكورة اختي جدااااا رائعه يسلموووووووو ايديك
    العفو خيووه ... والله يسلمج
    يعطيج العافية على تواجدج .. لا عدمناه
    لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
    لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
    لا إله إلا الله فـــرج برحمتك


    سيـدي أيها العزيز
    مسّنا وأهلنا الذل
    وارتضينا الهوان
    فهب لنا من عزّتك
    وتصدّق علينا من كرامتك .








    رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ


  11. #11
    مشرفة كربلائيات ( كربلاء " الطف " ) الصورة الرمزية أميرة باحساسي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    هنــاك ...... !
    المشاركات
    6,815
    شكراً
    15
    تم شكره 36 مرة في 33 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    863

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شبكة الناصرة مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

    تسلمي على الطرح..

    يعطيك ربي الف عافيه ..

    كل المودة
    الله يسلمك ويخليك
    وشكرا لك على تواجدك.
    لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
    لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
    لا إله إلا الله فـــرج برحمتك


    سيـدي أيها العزيز
    مسّنا وأهلنا الذل
    وارتضينا الهوان
    فهب لنا من عزّتك
    وتصدّق علينا من كرامتك .








    رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ


  12. #12
    مشرفة كربلائيات ( كربلاء " الطف " ) الصورة الرمزية أميرة باحساسي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    هنــاك ...... !
    المشاركات
    6,815
    شكراً
    15
    تم شكره 36 مرة في 33 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    863

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء مشاهدة المشاركة


    الله يعطيج العافية امورة عالطبق الشهي ..


    بانتظار جديدج ..
    الله يعافيج شذاووي ,,, واشكر تواجدج الرااائع
    لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
    لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
    لا إله إلا الله فـــرج برحمتك


    سيـدي أيها العزيز
    مسّنا وأهلنا الذل
    وارتضينا الهوان
    فهب لنا من عزّتك
    وتصدّق علينا من كرامتك .








    رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ


  13. #13
    مشرفة كربلائيات ( كربلاء " الطف " ) الصورة الرمزية أميرة باحساسي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    هنــاك ...... !
    المشاركات
    6,815
    شكراً
    15
    تم شكره 36 مرة في 33 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    863

    رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا الأحلام مشاهدة المشاركة
    وااااااااااي شكله لذيـــذ
    تسلمي حبيبتي امورة
    يعطيكِ العافية
    يسلمووووووووو
    الله يسلمج دندن .. ويعافيج.
    وشكرا لج على التواجد
    لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
    لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
    لا إله إلا الله فـــرج برحمتك


    سيـدي أيها العزيز
    مسّنا وأهلنا الذل
    وارتضينا الهوان
    فهب لنا من عزّتك
    وتصدّق علينا من كرامتك .








    رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. قالب الأرز بالكفتة والخضار
    بواسطة اوتار فاطمه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-16-2008, 12:57 AM
  2. العب مع الفواكه والخضار
    بواسطة hope في المنتدى منتدى الصور
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 03-05-2008, 01:23 PM
  3. شوربة الكفتة والخضار
    بواسطة وردة البستان في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 03-03-2008, 09:14 AM
  4. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-07-2007, 12:55 PM
  5. فطائر السينامون محشية بالكفتة خطوة خطوة بالصور
    بواسطة منار في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 10-31-2006, 09:26 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •