رد مع اقتباس[IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]
تسلم يدينك غــــــــفوووره
تشابه طريقتي بس انا ما فيها حمص
فيها فلفل حــــااااار..هههههه
لاتحرمينا جديد
دمت بطاعة الرحمن ياقلبي
المقادير :
2 حبة باذنجان متوسطة
2 خيار
1 كوب حمص مسلوق ، أو علبة حمص معلب (نخج)
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ليمون
سماق (ختياري)
ملح (حسب الذوق)
خبز لبناني
الصوص:
1 أو 1 ونصف علبة زبادي حجم صغير
3 ملاعق كبيرة لبنة
ا ملعقة صغيرة نعناع مجفف (اختياري)
ملح (حسب الذوق)
الطريقة:
يقطع الخبز إلى مربعات صغيرة .
يقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة ، ثم يُقلى الخبز في زيت غزير حتى يصبح ذهبي ويقلى الباذنجان أيضاً ثم يوضع على ورق نشاف .
يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ، ثم يوضع في إناء ويوضع معه الحمص والباذنجان المقلي.
يُتبل بالملح والسماق والليمون وزيت الزيتون ويخلط.
توضع السلطة في صحن التقديم ويصب فوقها مزيج مقادير الصلصة ويُنثر الخبز المقرمش على الأطراف..
وبالهناء والشفاء
منقوووول
[IMG]http://www.************/files/arb-up-Oct2/eda86763.gif[/IMG]
تسلم يدينك غــــــــفوووره
تشابه طريقتي بس انا ما فيها حمص
فيها فلفل حــــااااار
لاتحرمينا جديد
دمت بطاعة الرحمن ياقلبي
فرووووووحه
لاعدمنا هالحظوور ابد..
يسلمو حبيبتي غفران
سلطه لذيذه وراقيه راح اجربها عن قريب
مشكوررررررررررررررره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
تسلمي على الطرح ..
يعطيك العافيه ..
كل المودة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
يسلموووووووو غفووووورة ع الوصفة الشهية
يعطيج العافية
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
تسلمي على الطرح ..
يعطيك العافيه ..
مشكووورين
ام عبدالله&شبكه& اميره&Sweet Magik
يعطيكم العافيه ع تنويركم صفحتي
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات