سوف تحتاجين إلى:

شورت بريد:

كوب دقيق

½ كوب سكر بني

½ كوب جوز هند

125 جرام زبدة مذابة

الكراميل:

60 جرام زبدة

2 ملعقة طعام شراب مسكر ذهبي (غولدن سيراب)

400 جرام حليب مكثف

شوكولاتة للوجه:

4 ملاعق طعام زبدة

125 جرام قطع شوكولاتة خاصة بالطهي




سوف تقومين بـ:

اخلطي الدقيق المنخول مع السكر وجوز الهند في السلطانية.

أضيفي اليها الزبدة واخلطيها جيدا.

ضعيها واضغطي عليها في صينية فرن مستطيلة ومسطحة.

اخبزيها على درجة 350 فهرنهايت مدة 25 دقيقة أو حتى تحمر.


الكراميل:

ذوبي الزبدة على نار هادئة، أضيفي اليها الشراب الذهبي والحليب المركز.

صبيها على الشورت بريد واتركيها تبرد.

الشوكولاتة:

ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي، اخلطيها جيدا.

امسحيها على طبقة الكراميل.

قطعيها شرائح وادخليها الثلاجة.


منقوول ..