السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يعطيك ربي الف عافيه ..
تسلمي على الطرح ..
كل المودة
"(¯`•._.•( المقاديـــر )•._.•´¯)"
سمج صافي او اي نوع من السمج المرغوب
بصل
طماط
ليمون عادي
ليمون اسود
زيت زيتون
زنجبيل
ملح وبهار وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره
"(¯`•._.•( الطريقـــه )•._.•´¯)"
نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل
ونقطع البصل مكعبات صغيرونه جدا
اهم شي هني الزيت واليمون والليمون الاسود
المطحون ما ننسى البهار والملح
وهذا شكلها ونبدا نحشي السمج من غير ما نفتح بطنه يعني من الحلق
حتى ما تهر الحشوه وتطلع برا كلها
نصفهم بصينيه بعد ما حشيناهم ونوزع عليها شرائح طماط و بصل وزيت زيتون
نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعه لان الصافي ما يبغي له طبخ وايد
وجذي خلصنا ونقدمها
"(¯`•._.•( هني وعافيه على قلوبكم )•._.•¯)"
منقووول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يعطيك ربي الف عافيه ..
تسلمي على الطرح ..
كل المودة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
امممممممممممممممممم ... شكله لذيذ ..
جوعتيني ياشيخه
يسلمووو فرحرح . على
السمك . يعطيج العافية.
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
اووووف شنو يا فرووووحة مسوية ...
شي حلووو معنى اني مااحب سمك مشوي بالفرن بس اشتهيت ..
تسلم يدج والله يعطيج العافية غاليتي ..
يمممممم
ولا احلى اكلة جنان
يسلمووووووووووو فروحة
ياسلام على السمك المشوي
يعطيك الف عافيه
مشكورررررررررره
![]()
عليك بتقوى الله إن كنت غافلايأتيك بالأرزاق من حيث لاتدري
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات