اولاً : شوربة العدس


[img]http://www.************/files/arb-up-Oct2/Gd544141.jpg[/img]




المقادير *

كوب واحد من العدس
مكعب مرقة الخضار
ربع ماعقة صغيرة من الملح

هيل

طريقة التحضير *

نضع العدس مع المكعب والملح والهيل في وعاء وعلى النار حتى ينضج
ثم نضعه في خلاط ونرجعه مرة اخرى إلى النار ونتركه حتى يغلي ويقدم مع الخبز أو من دونه