رد مع اقتباس
يسلموووو حبيبتي مــــــوني
ع الوصفه الرااائعه
تسلم الايااادي ويعطيك العاااااااافيه
بنتظااارجديدك القاااادم
دمت بخير
سبانخ
المقادير:
* كوبا دقيق كبيران
* ملعقة خميرة سريعة الذوبان
* ملعقة صغيرة باكينج باودر وربع ملعقة ملح
* 6 ملاعق زيت أو ملعقة ونصف سمن مازولا جامد
* ثلاثة أرباع كوب كبير ماء للعجن.
الحشوة:
* حزمتا سبانخ (تغسلان وتقطعان قطعا صغيرة)
* بصلة واحدة مقطعة أو مفرومة ناعما
* ملح وفلفل اسود وملعقة سماق صغيرة
* عصير حبة ليمون صغيرة .
طريقة عمل الحشوة:
1- ضعي البصل المقطع في صينية واضيفي اليه الزيت وحمريه قليلاً على النار.
2 ـ اضيفي السبانخ المفرومة وقلبيها حتى تتشرب بالماء.
3 ـ اضيفي عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والسماق.
4 ـ ارفعيها من على النار بعد ان يجف ماؤها واتركيها حتى تبرد ثم تستعمل الحشوة.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي الدقيق في وعاء، ثم اضيفي الملح والخميرة والباكينج باودر. أضيفي الزيت وافركي الدقيق بالأصابع ثم اضيفي الماء واعجني العجينة باليد أو بالخلاط الخاص لعمل العجينة.
2 ـ اتركيها لمدة نصف ساعة، ثم مديها واحشيها بالسبانخ بحيث تكون على شكل مثلث. وبعد الانتهاء من تحضير الحبات ادهني صينية بقليل من الزيت ثم رصي الحبات فيها، ثم ادهني الحبات بالبيض عند الرغبة.
3 ـ ادخليها في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة
يسلموووو حبيبتي مــــــوني
ع الوصفه الرااائعه
تسلم الايااادي ويعطيك العاااااااافيه
بنتظااارجديدك القاااادم
دمت بخير
مشـكور على الطبخه اللذيذه حبيبتي مونــــي..
بانتـظار جديدك
تحياتي ام محمد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح
يسلموووو حبيبتي مــــــوني
ع الوصفه الرااائعه
تسلم الايااادي ويعطيك العاااااااافيه
بنتظااارجديدك القاااادم
دمت بخير
الله يسلمك حبيبتي ويعافيكِ
انتظر الجديد دائما ً
دمت بود
تحياتي لكِ
العفو يالغلا
ام محمد
منور ه
تحياتي
ياحبي لك ياموني
احلى طبخة واااااااااااي احب السبانخ ياناس
ههههههههههههههههههههه
تسلمي حبيبتي
يسلمووووووووووووووووو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
تسلمي على الطرح ..
يعطيك العافيه ..
كل المودة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
الله يسلمك عزيزتي وبالصحة والععافيه على قلبك
وصدق مافي احلى من السبانخ
كل الموده
تحياتي لكِ
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمك خيو شبكة ويعافيك
نورت الصفحه بوجودك
يسلمووووووووووووووو
الله يعطيك العافيه
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات