البوراك الجزائري بالصور ...

[فرح]

بعـــــد القلي


قبل القلــــي

المقادير

1. سـت ورقات بوراك الجلاش
2. ســت بيضات 2 حبات بطاطس كبيرة
3. 2 حبات بصل كبار
4. 1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم 6
5. حبات جبن
6. بقدونس
7. ملح
8. زيت للقلي

الطريقة

1. نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح
2. نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة
3. نغسل البقدونس ونقطعه
4. نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج
5. نرحي البطاطس بعد النضج
6. نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم لعقة هريسة ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.
وبالصحه والعاااافيه
منقووول

[السر الأبدي]

حلوة مرة شهيتيني
مشكورة وتسلم الأيادي

[فرح]

حلوة مرة شهيتيني
مشكورة وتسلم الأيادي

يسلم عمرك حبيبتي السر الابدي
الاحلى حظووورك الطيب
يعطيك العاااافيه
دووووم هالطله المشرقه
دمت بحفظ المولى

[اوتار فاطمه]

بصراحه مبين عليها ان طعمها بجد لذيذ
وطريقة عملها مميزه
تسلمين عزيزتي فرح دائم مواضعيك جمييله ومميزه

[فرح]

بصراحه مبين عليها ان طعمها بجد لذيذ
وطريقة عملها مميزه

تسلمين عزيزتي فرح دائم مواضعيك جمييله ومميزه

يسلم قلبك وقلب غاااليك حبيبتي ام محمد
الاجمل تواااجدك المــــتألق داااائما
دوووم هاالاشراااقه الحلوووه مثلك
يعطيك العاافيه
دمت بخير ..

[Sweet Magic]

يسلمووووووووووووووو


الله يعطيك العافيه

[فرح]

يسلمووووووووووووووو


الله يعطيك العافيه

يسلم عمرك خيتوو
ومشكووره ع حظووورك الطيب
يعطيك العااافيه
موفقه

[شبكة الناصرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

تسلمي على الطرح ..

كل المودة

[فرح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

تسلمي على الطرح ..

كل المودة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلم عمرك اخووي شـــــبووك
ويعطيك العاافيه

[لحن الخلود]

يمي يمي مشكورة خيتو فرح على الطبخة

[فرح]

يمي يمي مشكورة خيتو فرح على الطبخة

العفووو حبيبتي لحووونه
اسعدتني هالاشرااااقه الذهبيه
يعطيك الف عاافيه
دوووم تواااصلك الحلووو مثلك يالغلا

[شذى الزهراء]

بس صعبه عليي اني اسويهااااا ..

يعني إياكِ اعني وافهمي ياجارة ..

تسلمي فروحة..

[فرح]

بس صعبه عليي اني اسويهااااا ..

يعني إياكِ اعني وافهمي ياجارة ..

تسلمي فروحة..

يسلم عمرك حبيبتي شـــــــذااوي
ولك تكرمي من اعيووني ..
بس بشرط تكووونين معاااي في المطبخ هههه
يعطيك العاافيه ع الطله الطيفه
دووم توااصلك المتألق يالغلا

[IMG]http://fiasel.***********/pop134%5B1%5D.gif[/IMG]