المواد اللازمة
كوبين طحين
كوب سكر بيضتين نصف ملعقه كبيره خميره
زبد نصف كوب
بيضتين
حليب حسب الحاجه ملعقتين او 3



نبداء بخلط المواد جميعا وعجنهم سويه الى ان تصبح عجينه ملشاء غير لاصقه وتترك نصف ساعة لمي تختمر


وبعد الاختمار نفرد الجين ونقطها بقالب الدونات او اي قالب دائري



وتترك لتتخمير مره ثانيه ثم تقلى بالزيت و تزين بالشوكولاته السايحه والفندان مع اضافة اللون المرغوب به

المافن

المواد اللازمه
1 بيضه
ثلث كوب زيت
نصف كوب سكر
3 ارباع كوب حليب
1ملعقه صغيره بكين باودر
2كوب طحين
كميه من الزبيب



الطريقه
نخلط المواد الجافه وايضا الزبيب
نخلط البيض بالخلاط والفانيلا ايضا ثم نضيف الزيت ثم الحليب ومن ثم

نخلط المواد جميعاونرش بقالب المافن قليل من المبروش

ونبدا بصب الخليط بالقوالب ويدخل للفرن مدة 20 دقيقه

ويزين بالفندان وبودرة السكر