المقادير

2كوب متوسط دقيق

1علبة قشطة

1علبة جبنة المربعات

1ملعقه فانيليا

1ملعقه خميره فوريه

زيت للقلي


الطريقه

* يعجن الدقيق مع القشطه وملعقة الخميره والفانيليا مع بعضها البعض

وتترك لمدة نصف ساعه.

*تقطع العجينه الى حلقات دائريه صغيره وتفرد كل حلقه بشكل دائري صغير.

*توضع قطع صغيره من جبنة المربعات وتطوى العجينه لتصبح بشكل السمبوسك ولكن بحجم اصغر

تقلى بالزيت حتى تتحمر

* توضع الحلوى بالشيره وتزين بالمكسرات على حسب الرغبه.

وبالعافيه على قلوبكم