كرواسون باللبنة والزعتر

[اوتار فاطمه]

كرواسون باللبنة والزعتر

المكونات :

عجين باف باسترى


لبنة.

زعتر جاف.

الطريقـة :

- تغطى عجينة الباف باسترى بالدقيق ثم تفرد على سطح مائدة أملس مرشوش بالدقيق وتمد على شكل دائرة.

- تقطع بواسطة قطاعة كبيرة أو صينية إلى دائرة كبيرة.

- تقسم الدائرة إلى 8 قطع متساوية وتكون على شكل مثلث.

- تُدهن كل مثلث باللبنة بحيث يغطى المنتصف والفرق الرفيع ويراعى عدم وضع كمية كبيرة من اللبنة ثم يُرش بالزعتر.

- تُسحب قاعدة المثلث (العريضة) قليلاً ثم تلف على شكل أسطوانة بحيث يكون الزعتر للداخل.

- ترص على صاج فرن ويُدهن سطحها بالبيض المخفوق.

- تُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

* يمكن رش العجين بقليل من الماء بدلاً من دهنه باللبنة.

* يمكن خبز الكرواسون لمدة 5 دقائق ثم يترك ليبرد ويوضع في كيس بلاستيك ويجمد بالفريزر ثم يخبز لمدة 10 دقائق عند التقديم

[فرح]

يسلمووو الاياادي lsh.2030
ع الوصفه الروووعه
ويعطيك العاافيه ولاحرمنا جديدك
دمت بخير

[اوتار فاطمه]

الله يعافيكي اختي ويسلمك على مرورك الطيب

اختك ام محمد

[زهور الامل]

يعطيك العافيه اختي ام محمد
ع الوصفه الذييييذه
بنتظار جديدك

[اوتار فاطمه]

الله يعافيكي اختي غفران على مرورك

اختك ام محمد

[غرورالورد]

يسلمووو الاياادي lsh.2030
ع الوصفه الروووعه

[اوتار فاطمه]

الله يسلمك اختي غرور على وجودك الصفحه

اختك ام محمد

[شذى الزهراء]

تسلم يدج ..
شي مالح مثل كذا لذيذ ...

[القلب المرح]

وشووو ده اول مره اشوفها كانه ربيان كبيير حجم عائلي
يعطيك الله العافيه عالوصفه
تحياتي لك بالتوفيق

[أميرة باحساسي]

مشكوور lsh.2030
ع الوصفة .. يعطيك رب العافية
تحياتي

[اوتار فاطمه]

الله يسلمكم جميعا اخواتي ومشكورين على ردودكم الحلو

اختكم ام محمد

[شبكة الناصرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

بإنتظار جديدك ..

كل المودة

[اوتار فاطمه]

الله يعافيك اخوي على المرور الطيب

اختك ام محمد

[دلع البنات]

يسلموالايادي وماشاءالله على الحلوه فروحه دايما سابقتني بالدخول للمواضيع والرد انشاءدايمانشيطه ههههههه

[دلع البنات]

ايوا فروحه وانااقول نشيطه اتاريك مشرفة الماكولات وانامادري كل عام وانتي بخيراختك المتواضعه دلع البنات مع كل الحب والتقدير