اوه ماشاء الله أبوزين اليوم جايب مكسيكي يعني من كل قِطر طبخه
عندي سؤالين حول الطبخه رح تجاوب أبو زين ولا أفِل ؟ أوكيه يعني أسأل
السؤال الأول : حضرتك يا وخيك كاتب لنا مع المقادير بصل هندي شلون بصل هندي يعني لابس ساري ؟
السؤال الثاني : عندما نقلي الدجاج هل نقليه قلي غزير ؟
شاكرين ومقدرين لكم حسن طبخكم![]()
التعديل الأخير تم بواسطة ملكة سبأ ; 08-15-2007 الساعة 12:03 PM
مرااااااااااااااااااحب خيتي ملكة سبأ
من كل مطبخ طبخه ..................وعليكم بالعافيه
وشوووووو تفلّي ...........نحنا هون شو عم نعمل ..........رح نجاوب يو
الجيم الأول .....حلوووووووه بصل هندي >>>لابس ساري خخخخخخخخخ
لا خيتي البصل الهندي هو البصل الأحمر مو البصل الابيض .....الشامي أو المصري >>>ok
الجيم الثاني ........ لا خيتي القلي في قليل من الزيت لأننا بنستخدمه في تكملة الطبخه
يعني بس علشان لا يلتصق الدجاج بالقاع .........تشميمه زي ما أسميها
حياش الله خيتي وبياش ورب البيت يرعاش ..............ويعطيش العافيه
سلام
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات