معكرونة بالكرافس

[لؤلؤة البحر]

[align=center]


المقادير:

بكت معكرونة بيتوني / حبة بصلة/4 فصوص ثوم/ حزمة بصل اخضر/ علبة كبيرة تونة / 3اعواد كرافس كبيرة/ حبتين طماطم/ حبتين فلفل رومي/ ملعقة كيبرة ممتلئة صلصة الصويا الحلوةabc / ملعقة زيت .


الطريقة:

تسلق المعكرونة وتصفى وتغسل بالماء العادي لتتخلص من النشاء الزائد وتوضع جانبا.
يحمس البصل مع الزيت قليلا ثم نضيف شرائح البصل الاخضر مع الاحتفاظ بالجزء الاخضر المقطع على جنب حتى يصبح لونه دهبي ثم نضيف الثوم ثم التونة ثم شرائح الكرافس وان وجد ورق للكرافس يقطع ويضاف مع ورق البصل الاخضر مع التقليب المستمرثم نضيف الطماطم كل واحدة مقطعة لست قطع ثم الملح والاجينوموتو او الملح الصينى والصويا وتغطى قليلا ثم نضيف شرائح الفلفل الرومي ويغطى ويترك على نار متوسطة الى ان يتبقى قليل من الماء ثم نضع ورق البصل الاخضر والكرافس ثم نضيف عليها المعكرونة وتترك على نار هادئة حتى تتسكر وبعد كدة بالهناء والعافية وحتدعولي.

وبالهناء والعافية

فــــ ـ ـ رات..[/align]

[دلوعة الكون]

تسلمي حبيبتي فرررررررررررررروته على الطبخه الحلوه..


اختك...الدمعه..

[لؤلؤة البحر]

[align=center]
الله يسلمك عيوني ..

مشكوره وماتقصرين على هالطله ..

فـ ـرات..[/align]

[دمعه حزن]

مشـكــوووره خـيـوووه لؤلؤة البحر

علـى الطبخة الحلوة ..

يعطيك العـافـية

تحياتي
دمعه حزن

[لؤلؤة البحر]

العفو اخيه..

تسلمين على المرور

لؤلؤة البحر