الدجاج بالطريقه الإيطاليه..

[ملاك الناصره]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم اجمعين..

الدجاج بالطريقه الايطاليه اتمنى يعجبكم..














المقادير:


• 4 شرائح من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد.
• ثمرة صفراء من الفلفل الحار وأخرى حمراء.
• ملعقتان من زيت الزيتون .
• بصلة مقطعة في شرائح سميكة نوعا على شكل أنصاف دوائر أو أهلة.
• سنان من الثوم المقشر مهروسين.
• ثمرة كوساء مع تقطيعها شرائح طولية سمك الواحدة منها سنتيمتر واحد.
• 400 جرام من الطماطم المعلبة المقطعة.
• ملعقة من السكر البني.
• ملح وفلفل أسود.



الطريقة:


1-قوموا بطهي الفلفل بعد تقطيعه أرباع ونزع بذوره، وذلك على سطح شواية مسخنة جيدا، وبعد نضج شرائح الفلفل اتركوه جانبا حتى يبرد ويحين دوره في خطوة تالية.

2-قوموا بنزع قشرة الفلفل بعد أن يبرد وتقطيعه في شرائح طولية.

3-قوموا بتتبيل شرائح الدجاج ثم تسويتها في زيت زيتون حتى يصير لونها ذهبيا، ثم اتركوها جانبا.

4-قوموا بتحمير البصل لمدة 6 دقائق حتى يتلون ويصير ذهبيا بعد التحمير.

5-بعد أن يلين البصل أضيفوا الثوم والكوساء حتى تلين بدورها.

6-أضيفوا الطماطم والسكر والفلفل المطهي والمقطع ثم تبلوا المقدار بما يلزم من الملح والفلفل.

7- ضعوا شرائح الدجاج في الخليط السابق.

8-استمروا في طهي الخليط دون تغطية الوعاء لثلث الساعة على حرارة هادئة.

9-قدموا الوجبة مع الأرز أو المعكرونة.

10-يمكن التجميل بالريحان المقطع.




بالهنا و الشفا

[فرح]

يسلموو حبيبتي مــــــلاك
ويعطيك العاافيه دووووم هالنشاط والحيووويه
بس يالغلا مــــــلاك
في عددمحدد يوميا ً بالقسم
اوجه لك دعوه لقراءة قوانين القسم
اضغطي هـــنــا للقراءة

لك كل احترامي وتقديري
تحياااتي فــــــــرح

[أميرة باحساسي]

اللهم صلِ على محمد وآل محمد

مشكورة اختي ملااك
ويعطيك العافيه ع الوصفة ..

تحياتي

[الولاء الفاطمي]

يسلمووو ملوكه على هيك طبخه حلوه

ربي يعطيكِ الف عافيه

الولاء الفاطمي

[ملاك الناصره]

اللهم صلِ على محمد وآل محمد

مشكورة اختي ملااك
ويعطيك العافيه ع الوصفة ..

تحياتي

الله يعافيش أختي ومشكوره على المرور ..تحياتي ملاكوو

[ملاك الناصره]

يسلموو حبيبتي مــــــلاك

ويعطيك العاافيه دووووم هالنشاط والحيووويه
بس يالغلا مــــــلاك
في عددمحدد يوميا ً بالقسم
اوجه لك دعوه لقراءة قوانين القسم
اضغطي هـــنــا للقراءة

لك كل احترامي وتقديري

تحياااتي فــــــــرح

الله يسلمش اختي ويعافيش ومشكوره ع المرور والتنبيه نورتي ..تحياتي ملاكوو

[ملاك الناصره]

يسلمووو ملوكه على هيك طبخه حلوه

ربي يعطيكِ الف عافيه

الولاء الفاطمي

الله يسلمش اختي ويعافيش ومشكوره ع المرور ..تحياتي ملاكوو

[شبكة الناصرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

بإنتظار جديدك ..

كل المودة

[ملاك الناصره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

بإنتظار جديدك ..

كل المودة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...مشكور اخوي شبكة الناصرة على المرور نورت صفحتي بوجودك ..والله يعافيك يارب..تقبل تحياتي ملاكوو

[واحد فاضي]

حلوووووووووووووووووه مرررررررررررررررره

بس أنا أسويها بطريقه فانيه .........بدون كوسا وبدون سكر


تسلمي خيتي ملاكووووووووو

[اوتار فاطمه]

اللهم صلِ على محمد وآل محمد

يعطيج الف عافية اختي

ماقصرتي

[ملاك الناصره]

حلوووووووووووووووووه مرررررررررررررررره

بس أنا أسويها بطريقه فانيه .........بدون كوسا وبدون سكر


تسلمي خيتي ملاكووووووووو

الله يسلمك اخوي واحد فاضي ومشكور على مرورك اللطيف بصفحتي نورتها بوجودك وحلوة دنياك انشاء الله..انت بعد طريقتك شكلها لذيذه بس ذوقنا عاديالله سويها وصورها وحطها في المنتدى ع العموم تسلم على المرور...وعلى فكره انت كم لهجه عندك؟؟ساعات مصري ساعات لبناني..وساعات عوامي ..وساعات هندي..والله احترنا وياك يا اخوي الحين ويشو لهجتك الأصليه؟؟؟وكلمة( فانيه) بعد الحين مايندرى شكلها قطيفيه بعد هههههههههه ..تقبل تحياتي اختك ملاكوو

[ملاك الناصره]

اللهم صلِ على محمد وآل محمد

يعطيج الف عافية اختي

ماقصرتي

الله يعافيش اختي ومشكوره على المرور نورتي..تحياتي ملاكوو