تسلم يدينك وااحد فاضي ع الوصفه الرائعه
ويعطيك العافية ...
تحياتي
شوربة عربية خفيفة معدّه بالطريقة اليابانية
المقادير:
½ كوب أرز يفضل نوعية الوليمة.
٢ ملعقة كبيرة زيت أو زبدة
٢ فص كبير ثوم، مهروس
٢ عود بصل أخضر، شرائح
٤-٦ حبة فطر(مشروم)
أو فقع
٣-٤ كوب مرق الدجاج أو ماء
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ١ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة بقدونس ، مفروم
الطريقة:
1) يغسل الأرز جيدا،ثم ينقع في ماء مملح من ٢۰-٢٥ دقيقة.
٢) يسخن الزيت في قدر متوسطة، يضاف الثوم والبصل ، يطبخ على نار متوسطة الى ان يصبح ذهبي اللون.
٣) يضاف الفطر أو الفقع، يقلب لمدة دقيقة.
٤) يضاف الأرز، المرق أو الماء، الفلفل، الملح، يترك الخليط يغلي.
٥) تخفف النار،ويترك القدر على النار بدون تغطية ١۰-١٥ دقيقة الى أن ينضج الأرز.
٦) توزع البقدونس على الشوربة وتقدم ساخنة.
ملاحظه:- يمكن اضافة القليل من السبيكتي مع الشوربه وهذا يجعلها
اغلظ في القوام .
بالهناء والعافيه
تسلم يدينك وااحد فاضي ع الوصفه الرائعه
ويعطيك العافية ...
تحياتي
لا إله إلا الله بعزتك وقدرتك
لا إله إلا الله بحقك وحرمتك
لا إله إلا الله فـــرج برحمتك
سيـدي أيها العزيز
مسّنا وأهلنا الذل
وارتضينا الهوان
فهب لنا من عزّتك
وتصدّق علينا من كرامتك .
رَبيْ هَبْ لي " صَبرآآ ../ آرتَشُفهُ آوقَآت آلـالـمـ
تسلم يدينك اخووي ابو زيـــــن
ع الوصفه الذيييييذه شكلها روووعه
يعطيك العاافيه
بنتظااارجديدك المميز
دمت بحفظ لله ورعايته
تحياااتي فــــــرح
يسلمو ابو زين
تسلم ايديك على هيك وصفات
الله يعطيك العافيه
تحياتي وتمنياتي لك بالتوفيق
خيتك همسااااااااات وله![]()
مشكور اخوي على هالوصفه ان شالله نجربها
تحياتي
يسلموووو اخوي ع الطبخه
ربي يعطيك الف عافيه
الولاء الفاطمي
باين عليها لذييييييييييييييييذه أحب الشوربات وأحب الفطر في كل شي .
أوعدك أخوي أبوزين إني أحضرها في مطبخي . بس قول لي إنت جربتها ولا لأ .
على فكره زين العبدين قمر ماشاء الله تبارك الرحمان وبيطلع فنان كاميرا زي الماما ربي يحفظه
الله الله ذكرتني فيها زاحفه لحدها ذقتها في مطعم في سيهات مو طبيعيه ابد
الحين نودي المقادير للوالده تسويها لينا ابو بلاش كتتر منو احسن من المطاعم
يعطيك الله الف عافيه اخووي واحد فاضي عقبال مانشربها سوى
تحياتي لك بالتوفيق
حياش الله خيتي ملكة سبأ
عليش بالعافيه خيتي .............صحيح الفطر لذيذ أوي
وانا أكيييييييييد جربتها ............مرررررررره حلوه بصراحه
وبشكل خاص الشوربه ..........طبق رئيسي في شهر رمضان المبارك
الله يسلمش خيتي .......والحجي زين العابدين لازم الكاميرا عنده ........واحياناً ما نشوفه الا جايب الكاميرا
ويصور فينا ههههههههههه .........وكلمته حلوه :- اصورك حق الجريده ...........
تحياتي للتواجد اللطيف
سلام
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات