ابونورة
لف لف لف شكر على نقل هذه المعلومات
الله يزيد على الاستطلاع...
اختك....الدموع الحزن
[align=center]
حبيت انقل لكم الموضوع وذلك لأهميته وارجو الفائده لنا جميعا ,
ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟
المشكلة يــــا أحبه في ما جعلني ( شاخص البصر لا أستطيع الحركة من هــــول ما رأئيت ) ومــا يـراه غيري كل يوم ولكنه ( اللعاب ) الذي يجعل الغشاوة تنطلي على أعيننا أمــام ( المطاعم )
[[ الـمـشـهـــــد ]] :
ركزوا ولا حظوا يا كــرام :
معلم الشاورما لا بـــد من توفر ثلاث أدوات في عمله اليومي وأحـــد هذه الأدوات هـــي ( الطامة ) .
1- ( الملاس ) أو الملعقة لتحريك الشاورما على النار .
2- ( السكين ) التي يقوم من خلالها بتقطيع شرائح الدجاج .
3- ( الـمـبـرد ) المصاحب للسكين والذي يستخدمة المعلم كل 5 دقائق وقبل كل محاولة تقطيع الشرائح .
ستجد أن المعلم قبل ان يـهُـم بالتقطيع من ( أعلى إلى أسفل ) لا بد أن يمرر ( سكينه ) على ذلك المبرد الذي يساوي في طولة لطول السكين وتجد أن ( سنه أو برده تلكم السكين التي تبقى في أطــراف السكين تنغمس في الدجاج والتقطيع , وتلكم ( البرادة ) لاحـظــوا يا سادة أن مصيرها في أجوافكم , ولن تجد معلم شاورما واحد [ يمسح وينظف ] ( سكينه بعد كل محاولة برادة لتلك السكين والتي تتكرر بعدد مرات التقطيع ).
نعم ... أين مصير تلك البرادة وتلك المادة الحديدية ؟
بالطبع إنها في بطون أبناء وأطفال ورجال ونساء نسأل الله أن يقيهم كل مكروه .
في أحــد المطاعم التي ( أنا من روادها ) نسأل الله العافية إستدعيت المسؤول ( وأوضحت له هذه المعضلة وهذه الجريمة بحق الإنسانية ) وتفاعل معها وذهب ووجه المعلم بتنظيف ( السكين بعد كل عملية ( برادة ) وكانت ردة فعل المعلم [ الإبتسامة البرتقالية وليست الصفراء والعياذ بالله ] .
وبعد مدة تزيد على النصف ساعة أتيت بسيارتي إلى الركن الذي فيه ذلك المعلم ووجدته يكرر عملية البرادة كل مرة دون أن يقوم بتنظيف السكين ...
ولم أملك إلا أن أقول اللهم إحفظ من يأكل هذا السم الزعاف .
بدوري إتصلت على أحــد الأطباء في ميدان العمل الذي اعمل فيه وطرحت عليه تلك العملية ومدى خطرها على النفس البشرية .
وأضاف الطبيب أن هذه المادة ( أقصد بها البرادة هي مادة مسرطنة ولها أخطار جسيمة ولا تناسب بني البشر عوضاً عن الحيوانات ( أجلكم الله ) .
الأمـــر جلل يا كرام ويجب أن يكون لدينا قوة في الإنكار على أرباب هؤلاء المطاعم وأن لا نخجل من التوضيح والتنبيه لهم ... وإرشادهم في ضــل غياب الدور المنشود لمسؤولي بعض الأمانات والبلديات الغارقين في لجج الرشاوى والإكراميات .
منقول للفائده
ابو نوره[/align]
أنفاسي خطواتي نحو الممات..... وربما تبقى لي ذكريات
هكذا علمتني الحياة|44|
ابونورة
لف لف لف شكر على نقل هذه المعلومات
الله يزيد على الاستطلاع...
اختك....الدموع الحزن
[align=center]الدمعة الحزينه
تشكري على التشرف بالزياره
ابو نوره[/align]
أنفاسي خطواتي نحو الممات..... وربما تبقى لي ذكريات
هكذا علمتني الحياة|44|
يعطيك العافيه ..
مشكور والله وماتقصر الموضوع المفيد ..
جزاك الله الف خير ..
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
مشكور على المعلومات الخطيره أشوه أني ماحبه لديك الدرجه
[flash=http://aliah.***********/aldaja1.swf]WIDTH=350 HEIGHT=180[/flash]
الاخ ابو نوره
بارك الله فيك وشكرا لك على نقل المعلومه ولكن يااخوان هل فينا من يتعظ ؟؟؟
هل منا من يسال نفسه سؤالا واحدا ليس من الافضل ان اطلب من اهلى ان يعملوا لى الشاروما فى البيت ؟لنها افضل وفائدتها اكبر
للاسف الشديد ان هناك اخطاء نرتكبها وياتى التنبيه عنها يوميا ولكن للاسف الشديد لا نزال نستمر فى الخطاء
بل .. الله يكفينا من هالامراض
الف شكر للأخ ابو نوره
تسلم على نقل الموضوع المفيد
الله يعطيك العافيه
الله يستر علينا وعلى الجميع
دمتم بحفظ الله ورعايته
تحياتي
دمعه حزن
[IMG]http://heart3hot.***********/Dm3h_2.jpg[/IMG]
[align=center]شبكة الناصره
[glow=FF66CC]الف شكر على التكرم والتفضل بالزياره الميمونه[/glow]
احترامي عزيزي
ابو نوره[/align]
أنفاسي خطواتي نحو الممات..... وربما تبقى لي ذكريات
هكذا علمتني الحياة|44|
[align=center]غسق الدجى
[glow=669999]اهلين بيك بالمنتدى والله يجزاك خير عزيزي بنتظار مشاركاتك [/glow]
احترامي
ابو نوره[/align]
أنفاسي خطواتي نحو الممات..... وربما تبقى لي ذكريات
هكذا علمتني الحياة|44|
[align=center]زارع السوسن
[blink]الله يخليك يارب على التكرم والتشرف بالزياره[/blink]
احترامي
ابو نوره[/align]
أنفاسي خطواتي نحو الممات..... وربما تبقى لي ذكريات
هكذا علمتني الحياة|44|
[align=center]دمعة حزن
[glint]يا هلا وغلا والله مشكور على الزياره المبروكه[/glint]
احترامي
ابو نوره[/align]
أنفاسي خطواتي نحو الممات..... وربما تبقى لي ذكريات
هكذا علمتني الحياة|44|
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات