صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 27

الموضوع: الاوزان والمكاييل في المطبخ& موسوعة البهارات

  1. #1
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    الاوزان والمكاييل في المطبخ& موسوعة البهارات

    السوائل

    الأوزان بالأكواب الأوزان بالمللتر
    1 ملعقة شاي 5 مللتر
    2 ملعقة شاي 10 مللتر
    1 ملعقة طعام (3 ملاعق شاي) 15 مللتر
    1/8 كوب (2 ملعقة طعام) 30 مللتر
    1/4 كوب (4 ملاعق طعام) 60 مللتر
    1/3 كوب 80 مللتر
    1/2 كوب 125 مللتر
    2/3 كوب 160 مللتر
    3/4 كوب 180 مللتر
    1 كوب 250 مللتر
    1 1/2 كوب 375 مللتر
    2 كوب (ثمن غالون) 500 مللتر
    4 اكواب (ربع غالون) 946 مللتر
    **************



    الأوزان

    الأوزان بالأوقيه الأوزان بالغرام
    1 اوقيه 28 غرام
    2 اوقيه 56 غرام
    3 اوقيه 84 غرام
    4 اوقيه (1/4 باوند) 112 غرام
    5 اوقيه (1/3 باوند) 140 غرام
    6 اوقيه 168 غرام
    7 اوقيه 196 غرام
    8 اوقيه (1/2 باوند) 225 غرام
    10 اوقيه 281 غرام
    12 اوقيه (3/4 باوند) 337 غرام
    14 اوقيه 393 غرام
    16 اوقيه (1 باوند) 450 غرام
    1 1/2 باوند 562 غرام
    2 باوند 900 غرام
    3 باوند 1 كيلوغرام
    ***********


    حرارة الأفران


    غاز سيليسيوزي فهرنهايتي
    2/1 121° 250°
    1 135° 275°
    2 149° 300°
    3 163° 325°
    4 177° 350°
    5 190° 375°
    6 204° 400°
    7 218° 425°
    8 232° 450°
    9 246° 475°
    10 260° 500°

    ***********
    التعديل الأخير تم بواسطة شذى الزهراء ; 10-12-2009 الساعة 08:24 PM

  2. #2
    مشرف منتدى تراث القطيف ومنتدى النقاش والحوار الفكري الصورة الرمزية واحد فاضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    الهند
    المشاركات
    5,799
    مقالات المدونة
    1
    شكراً
    8
    تم شكره 22 مرة في 12 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    1480

    رد: الاوزان والمكاييل..في المطبخ..

    تسلمي خيتي على هالموضوع الحلو وهذي بداية الاشراف على القسم
    وان شاء الله يتطور الى الاحسن بجهود الاعضاء الكرام
    واسمحي الي بهالمشاركه المتواضعه
    مقاييس للمطبخ

    يعني اثناء الطبخ اذا ما عرف الواحد المقياس بالضبط يقدر يوزن بالغرام أو المللي
    علشان تطلع الطبخات مزبووووووووووووطه

    ------------------

    الجالون = 16 كوب
    كوب حليب سائل = 240 غم
    كوب زبده = 200 غم
    كوب دهن عدا الزبده = 225 غم
    كوب عسل = 450 غم
    كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم
    كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم
    كوب بشر جوز هند = 80 غم
    كوب زبيب = 150 غم
    كوب فستق = 125 غم
    كوب بندق مفروم = 100 غم
    كوب أرز = 225 غم
    كوب بلح منزوع النوى = 170 غم
    كوب دقيق = 120 غم
    كوب سكر بودره = 150 غم
    كوب سكر خشن = 200 غم
    كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم
    بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة
    بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة
    ملعقة صغيرة سكر = 5 غم
    ملعقة كبيرة سكر = 15 غم
    ملعقة ملح صغيرة = 10 غم
    ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة


    تقبلي تحياتي
    اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين



    -------------------

    لا أحلل ولاأبرأ ذمة من ينسخ أوينقل ماأكتبه دون إذن مني

  3. #3
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    موسوعة البهارات بالصور....

    صور لبعض الاشياء اللي ممكن تعرفيها من صورتها مطحونه او بكبرها



    هذا الهيل يستخدم في القهوه اولا وفي انواع كثيره من الرز



    وهذه القرفه تستخدم كبهار للموالح والحلو في بعض الاحيان



    وهذا فلفل اسود اكيد عارفين استخداماته



    وهذا فلفل ابيض



    فريك يستخدم لعمل الشوربه او مع الدجاج واللحم وله طرق طهي كثيره



    عدس اسود في الكشر ي وبعض انواع السلطات



    عدس احمر للشوربه او رز وعدس



    عصفر يعطي لون اصفر ويختلف عن الزعفران والهرد



    شيبه بهار يعطي ريحه حلوه للشوربه وساق اللحم والدجاج



    حب لعمل الشوربه واذا انطحن يسير دقيق الحب اللي ..
    يستخدم في صنع الخبز وبعض المعجنات

    يتبع

  4. #4
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    رد: موسوعة البهارات بالصور....




    حمص يسوا فيه بعض المقبلات ولو انطحن يصنع به بعض المعجنات والحلويات



    خولنجان بهار يوضع لبعض انواع الرز( جنزبيل)



    خروب يؤكل مثل ما هو او يطحن ويدخل في صنع بعض الكيكات ويعمل منه شراب ايضا



    دبس رمان لورق العنب وبعض الماكولات والمحاشي


    سماق بهار لبعض المحاشي وتتبيل للدجاج والسمك وبعض حشوات المعجنات



    ملح الليمون حامض لورق العنب ولتتبيل اشياء كثير ه












    ماء الكادي وماء الورد منكهات معطره ..
    تستخدم في بعض الحلويات وبعض انواع الرز
    ويوجد من منتجات شركات اخرى بس الاسم لا يختلف










    ورق الغار يستخدم في صواني الخضار يعطي نكهه حلوه ولسلق اللحم والدجاج









    قرنفل او مسمار









    ليمون ناشف
    يتبع

  5. #5
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    رد: موسوعة البهارات بالصور....






    هرد او كركم









    مستكه









    كمون مطحون









    كزبره ناشفه









    الزرشك الايراني اللي هو التوت البري الاحمرحامض المذاق = Barberry









    وهذا الزرشك تاني بس توت بري اسود حامض المذاق









    جوزة الطيب = NUTMEG












    زنجبيل مطحون









    زعفران









    حبة البركه
    يتبع

  6. #6
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    رد: موسوعة البهارات بالصور....








    اخرى للكمون توضحه قبل الطحن









    شبت يستخدم اخضر مفروم اوناشف مطحون




    حلبه









    بن هرري مطحون القهوه









    اوريجانو









    بودرة الكاري تختلف عن الهرد انتبهوا









    صوره اخرى للفلفل الابيض صحيح









    ريحان او حبق









    اكليل الجبل او روز ماري





    ***
    **
    *













    رجله



    يتبع


  7. #7
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    رد: موسوعة البهارات بالصور....





    كزبره





    كزبره خضراء





    بقدونس





    كراويه





    بودرة ثوم



    طريقة خلط بعض أنواع البهارات المعروفه






    البهارات البحرينيه



    المقادير :

    كوب فلفل أسود صحيح
    كوب سنوت (كمون)
    كوب جلجلان (كزبرة جافة)
    1\4 كوب دارسين (قرفة)
    1\4 كوب مسمار (قرنفل)
    1\3 كوب زنجبيل جاف او مسحوق
    1\4 كوب هيل
    1\3 كوب فلفل أحمر مدور صغير
    1\4 كوب عرق الهيل
    1\4 كوب كركم ويفضل العروق
    4 حبات جوزة بوة (جازبو)
    الطريقة :
    تنقي جميع البهارات جيدا وتغسل جيدا تصفي وتترك في الشمس او في الهواء لتجف .
    يقشر ما يلزم تقشيره .
    تخلط البهارات وتطحن ثم توضع في زجاجة او اي علبة وتقفل باحكام .
    يمكن طحن كل نوع في المنزل بالخلاط الكهربائي ثم يخلط الجميع .
    ويمكن استعمال هذه الخلطة في جميع الاطباق الخليجية





    بهارات الكاري





    المقادير:
    -بهارات هندية تعطي النكهة الأصلية للأطباق الهندية .
    - يمكن شرائها جاهزة أو عملها في المنزل .
    الطريقة:
    تتكون من :
    - ملعقة طعام مسحوق الكزبرة ( جلجلان )
    - ملعقة شاي مسحوق الكمون
    - ملعقة شاي مسحوق الكركم
    - 2/1 ملعقة شاي فلفل حار أحمر
    - 2/1 ملعقة شاي مسحوق زنجبيل
    - 1/4 ملعقة شاي مسحوق الهيل





    - تخلط جميع المقادير وتوضع في علبة محكمة الغطاء ويمكنك حفظة لمدة ثلاثة أشهر .




    دبس الرمان وطريقته




    المقادير:
    دبس الرمان هو سائل سميك يحضرمن عصير ثمرات الرمان المكثف ,طعمه شديد الحموضه مع القليل من الحلاوه لونه رماني قاتم .





    الطريقة:




    يمكن تحضيره منزليا باستخدام 3 اكواب عصير الرمان و ½ كوب عصير ليمون و ½ كوب سكر يغلو على النار حتى يتبقى كوب واحد فقط يبرد ويستعمل.




    وكذلك ممكن شراءه من محلات المواد الغذائيه معبئ في زجاجات خاصة.




    استخدامات دبس الرمان :




    -كبديل للحامض في تحضير الفتوش والسلطات .




    -في بعض الاكلات مثل اليخاني والصالونات مثل الباميه والكفته بصلصه البندوره حيث يضيف حموضه لذيذه.




    -يستخدم في تحضير السندويشات، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل تحضير السندويتش.




    -يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم




    - يوضع على ورق عنب بزيت والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه .




    -يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف.
    دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة.
    لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها.





    يسمى باللغه الانجليزيه Pomegranate Molasses






    البهار الاماراتي




    ك جلجلان أو كزبرة + 1ك كمون + 1ك يشن ( شكله مثل الورق المحروق ) + 2/1 ك قرفة ومثلها فلفل أسود ومثلها فلفل أحمر حب +20 ورقة غار + القليل من الكركم 4/1 ك تقريبا + قرنفل 4/1 ك .
    نحمص الجميع ثم نطحنهم
    وصفة جدا رائعة لكل أنواع الطبخ





    ~~~~~~~~
    البزار العماني





    إخذي قرفة (دارسين)+قرنفل(مسمار) كمية أقل من الدارسين + كركم (كل ما زيدتي منه كل ما كان البزار افتح)+ سنوت+ شوية هيل+ فلفل أسود و اقليهم مثل ما تقى القهوة العربية على النار بدون اي شي بعد ما تطلع ريحت البزار الحلوة و يغمق لونه طحني في المطجنة غلى يصير مثل البودرة و هني و عافية تستخدمي في اي شيء






    ***
    **
    *
    *




    يتبع







    طريقة عمل البهارات الهنديه ( ماسالا)
    4 ملاعق طعام كزبرة حب .
    2 ملعقة طعام كمون حب .

    1 ملعقة طعام فلفل أسود حب .
    2 ملعقة صغيرة هيل حب .
    1 ملعقة صغيرة مسمار .
    1حبة جوزة الطيب .
    4 أعواد قرفة .
    يحمص كل نوع ما عدا جوزة الطيب .
    تقشر حبات الهيل .
    تطحن التوابل كلها ما عدا جوزة الطيب تبشر و تمزج


    البهار المشكل للأرز


    يتكون من ( فلفل أسود كمون قرفة قرنفل هيل خولنجان زنجبيل زعفران ليمون مجفف ) .
    البهار المشكل لبعض انواع الأرز

    يتكون من ( فلفل أسود كمون قرفة هيل جوزة الطيب قرنفل ) .
    البهار المشكل للحوم
    يتكون من ( فلفل أسود ملح كمون )
    البهار المشكل للسمك
    يتكون من ( محلب شومر يانسون ) أو ( شومر يانسون هيل ) أو ( هيل حبة البركة ) أو ( محلب ماء ورد ماء زهر )


    خلطة ثوم وزنجبيل


    المقادير :
    نأخذ كيلو ثوم

    1\4 كيلو زنجبيل
    10 -15 حبه فلفل أخضر حار حسب الرغبه
    اوراق من الكري بتاء معروفه عند اخوانه الهنود
    1-2 ملعقه شاي ملح
    1-2 ملعقه شاي يليلان مطحون ( كزبرة )


    الطريقة :


    ينظف الثوم والزنجبيل ويغسل الفلفل واوراق الكري بتاءجيدا ثم تترك حتى تنشف من الماء ثم توضع في الخلاط الكهربائي مع جميع المقادير وتخلط جيدا ثم توضع في صينيه وتوضع في الفريزر ثم تقطع وتوضع في اكياس ويستخدم لجميع الطبخات



    بهارات الشاورما


    المقادير :
    1 ملعقة طعام كمون ناعم .
    1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة .
    1 ملعقة طعام بودرة ثوم .
    نصف . ملعقة طعام بابريكا .
    1 ملعقة شاي كركم .
    نصف . ملعقة شاي مسمار ناعم .
    ملعقة شاي فلفل أبيض .
    1 ملعقة شاي زنجبيل ناعم .
    1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم .
    ½ ملعقة شاي قرفة ناعمة .


    الطريقة :


    (1) اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق .
    (2) استخدمي 2 ملعقة طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم .

    البهارات الجامايكيه


    المقادير :
    • 2 ملعقة شاي فلفل أبيض .

    • 2 ملعقة طعام بهارات اولسبايس ( allspice ) .
    • 1 ملعقة طعام جوز الطيب ناعم .
    • 4 ملاعق شاي ملح .
    • 4 ملاعق شاي سكر .
    • 1 ملعقة شاي فلفل أسود .
    • 2 ملعقة طعام بصل مجفف مفروم .
    • 1 ½ ملعقة شاي بودرة بصل .
    • 1 ½ ملعقة شاي صعتر جاف .
    • 1 ½ ملعقة شاي حبوب الماسترد .
    • 1/8 ملعقة شاي مسمار ناعم


    بهارات مشكله رهيبه


    المقادير :
    3 ملاعق طعام بابريكا .

    2 ملعقة طعام ملح .
    2 ملعقة طعام بقدونس مجفف .
    2 ملعقة شاي بصل مجفف .
    2 ملعقة شاي بودرة ثوم .
    1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم .
    1 ملعقة شاي أوريجانو مجفف .
    1 ملعقة شاي ريحان جاف .
    1 ملعقة شاي صعتر جاف .
    ½ ملعقة شاي ملح الكرفس .


    الطريقة :


    (1) اخلطي المكونات معا في اناء كبير بالملعقة ليختلط جيدا .
    (2) ضعيه في وعاء محكم الاغلاق ، لمدة 3 شهور .

    البهارات الصينيه


    المقادير :


    · 1 ملعقة شاي نجمة اليانسون الناعمة .
    · 1 ¼ ملعقة شاي حبوب شمار ناعمة .

    · ½ ملعقة شاي كبش قرنفل ناعم .
    · ½ ملعقة شاي قرفة ناعمة .
    · ½ ملعقة شاي ملح .
    · 1 ملعقة شاي فلفل أبيض ناعم .
    الطريقة :
    (1) اخلطي المقادير معا جيدا في قنينة محكمة الاغلاق ، وضعيها في مكان بارد وجاف .


    بهارات التندوري


    المقادير :
    · 1 ملعقة طعام بودرة زنجبيل .

    · 1 ملعقة طعام كمون ناعم .
    · 1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة .
    · 1 ملعقة طعام بابريكا .
    · 1 ملعقة طعام كركم .
    · 1 ملعقة طعام ملح .
    · 1 ملعقة طعام فلفل أبيض .


    الطريقة :


    (1) اخلطي المقادير معا جيدا في قنينة محكمة الاغلاق ، وضعيها في مكان بارد وجاف .




    بهارات التاكو المكسيكيه



    المقادير :


    ·1 ملعقة طعام دقيق .
    ·1 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة .

    ·2 ملعقة شاي بودرة بصل .
    ·1 ملعقة شاي كمون ناعم .
    ·1 ملعقة شاي بودرة الثوم .
    ·1 ملعقة شاي بابريكا .
    ·1 ملعقة شاي أوريغانو مجفف .
    ·1 ملعقة شاي ملح .
    ·½ ملعقة شاي سكر .




    الطريقة :



    [ اخلطي جميع المقادير معا جيدا في اناء وضعيه في برطمان محكم الاغلاق .






    أتمنى الاستفاده للجميع وبالعافيه
    منقول

  8. #8
    عضو فضي الصورة الرمزية ساريه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    في ملكوت الله
    المشاركات
    812
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    170

    رد: موسوعة البهارات بالصور....

    يسلمو ختوه فروحه على الايضاح وووفقك الله والله يعطيك العافيه

  9. #9
    عضو فضي الصورة الرمزية عاشق الحرية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    851
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    171

    رد: موسوعة البهارات بالصور....

    فرووحة

    يسلموو على الموسوعة و الصور الحلوة

    تسلم يمناك ويعطيك العافية

    و بنتظار الجديد . . .

    و نسألكم الدعاء
    ألم تكن ذئب اكلتك الذئابُ
    « خــط المـوت على ولــد آدم كمخط القلادة على جيد الفتـاة »

    يلومني دمعتي عليك أجريها ... مايدرون الك هالروح أفديها

  10. #10
    عضو متميز الصورة الرمزية ام عبدالله 111
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    396
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    161

    رد: الاوزان والمكاييل..في المطبخ..

    يعطيك العافيه اختنا فرح على الموضوع الممتاز بجد
    ولا يحرمنا من المشاركات الطيبه

  11. #11
    عضو سوبر مميز الصورة الرمزية نور الشمس
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    المشاركات
    2,676
    شكراً
    0
    تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    334

    رد: موسوعة البهارات بالصور....

    يسلموووووووووووووووووووووو فرح

    تشكرااات

  12. #12
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    رد: موسوعة البهارات بالصور....

    ســـــــاريه ...يسلم عمرك ويعطيك العاافيه
    ولاحرمنا تواااصلك الحلووو منك ..
    عاشق الحريه ...يسلمك يااارب
    الاحلىحظوووورك الطيب
    ويعطيك العااافيه ودووم التوااااصل الرااائع
    نور الشمس...يسلم عمرك يالغلا
    ويعطيك العااافيه ودووم هالطله المشرقه
    كل الشكر لكم اعزائي ع التواصل الحلووو منكم
    موفقين

  13. #13
    مشرفة منتدى ذوي الإحتياجات الخاصة الصورة الرمزية فرح
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    في كوكبة المنتظرين
    المشاركات
    15,935
    شكراً
    247
    تم شكره 194 مرة في 104 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    4141

    رد: الاوزان والمكاييل..في المطبخ..

    يسلم قلبك اخووي ابو زيـــــــن
    ومشكووور ع الاضافه الرااائعه
    يعطيك العااافيه
    خيتووو ام عبدالله
    مشكووره حبيبتي ع الطله الحلوووه
    ويعطيك العااافيه
    لاحرمنا توااااصلكم المتألق دااائما
    موفقين

  14. #14
    مشرفة سابقة تستحق التقدير الصورة الرمزية الأمل البعيد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    القَطِيفْ ,, أمُ الجِزَمْ ..
    المشاركات
    4,620
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    251

    رد: الاوزان والمكاييل..في المطبخ..

    مشكوره خيتو
    الله يعطيش العافيه
    تحياتي
    .. آسفه ع التقصــير ..


  15. #15
    مشرفة سابقة تستحق التقدير الصورة الرمزية الأمل البعيد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    القَطِيفْ ,, أمُ الجِزَمْ ..
    المشاركات
    4,620
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    251

    رد: موسوعة البهارات بالصور....

    جهد رائع جدا
    والموضوع مميز لأحتوائه على الصور
    مشكوورة خيتي فرح
    تحياتي
    .. آسفه ع التقصــير ..


صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. موسوعة البهارات
    بواسطة نور الشمس في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 10-03-2009, 09:10 PM
  2. البهارات
    بواسطة شذى الزهراء في المنتدى منتدى الصحة والسلامه
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 07-21-2008, 03:38 AM
  3. موسوعة المطبخ الشاملة من وردة عشق
    بواسطة وردة عشق في المنتدى منتدى الجمال والأناقة
    مشاركات: 58
    آخر مشاركة: 02-20-2008, 02:38 PM
  4. الزنجبيل من أقوى البهارات المعروفة
    بواسطة زنجبيل في المنتدى منتدى الترحيب والتهاني
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 11-02-2007, 03:18 PM
  5. خلطات من البهارات لكل الاصناف
    بواسطة نور الشمس في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-26-2006, 09:08 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •