*ـــ* جبت ايليكم شوربة دجاج بالكريمة *ـــ*
السلام عليكم
بجيب ليكم شوربة دجاج بالكريمة
دوقوها و سوها وعطوني رايكم
و انتضر ردودكم
المقادير:
نصف دجاجة –ثلاث ملاعق دقيق – كوب حليب – ملعقة كبيرة زبدة – ماء –ملح – بهارات – ثلاث حبات هيل – رشة جوزة الطيب –قرفة – مفروم مقطع حسب الرغبة .
الطريقة :
تسلق الدجاجة بالماء والبهارات – تصف مرقة الدجاج وتترك – يذوب الدقيق في نصف كوب من الماء – تذوب الزبدة في القدر ويضاف إليها مرقة الدجاج ثم يضاف إليها الدقيق المذاب – نقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الشوربة – يضاف المفروم المقطع في النهاية وتقدم ساخنة مع قليل من الخبز المحمص
GIRL
رد مع اقتباس
المفضلات