اتفضلووووا




يلا معي
المقادير
1 بسكويت شاي او اي نوع 1 قشطه( قيمر )
1 كوب حليب سائل قطع شكولاته مستطيله او تقدري تستغني عنها
2كوب حليب باودر نص علبة حليب مركز ومحلى
نص كوب سكر 12 قطعه جبن كريمه مربعه
1 قالب زبده سايحه قليل من القهوه الفوريه (نسكافيه)

الطريقه .....
* تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله
*يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه دهبي
*يخلط السكر مع الزبده والقشطه بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب الحمص ويسكب المزيج على البسكويت
*تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق >>>> بس انا ماستخدمت الشكولاته على طول الخليط الي راح اكتبه الحين
* يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على حبات الشكولاته اذا استخدمتي الشكلات ويسكب فوقه قليل من القهوه الفوريه
انا حطيت الخليط وحطيت عليه النسكافيه ووزعته بالشوكه وطلع شكله حلو كذا على قول الي شافوه معتق
وطبعا بعد ماتخلصب تبرديه في الثلاجه ثم يقطع قطع مستطيله وتوضع في الورق الصغير ويطلع شكله مثل الصوره الثانيه..