مقادير العجينة :
3 كوب طحين ..
نص كوب زيت ..
4 ملاعق اكل حليب ..
1 ملعقة اكل سكر ..
1 ملعقة اكل خميرة ..
رشة ملح ..
بعد ما تخمر العجينة نبدأ بالشغل ..




1- نفرد العجينة ..
2- نضع العجينة بالصينية ونفردها عدل ..
3- نعمل علامة ..
4- نضيف 4 خطوط بهذا الشكل



5- نضع الصلصة على الحواف ..
6- نبدأ بوضع الحشوة كلها مع الجبنة ..
7- ناخذ كل الاطراف ندهنها ونلزقه جذي ..
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ..ونحط شوي سمسم



نحطها بالفرن عشان تستوي وتتحمر ..




وبالهناااااء والعاااااااااافيه
بس لحظه !!!!لاتنسوو تعزموووووونا ...
ماطووووشه من مكاااان قريب
تقبلووو تحياااااتي فــــــــــــرووحه