بسكويت المربى

[ام الحلوين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ويش اخباركم

انشاء الله بخير وسلامه دوم الدوم يارب


عند ليكم اليوم طريقة عمل بسكويت لذيذ مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــره

لانه كل من ضاقه عجبه بالمره واتمنا انه يعجبكم



المقادير......


3اصابع زبده كبير


نصف كوب سكر مطحون (يستخدم كوب الشاي للمكيال)


ثلث كوب طحين مخمر (هذا الكيس الازرق احسن شى)


ثلثين كوب طحين عادي


نصف كوب مربى التوت


2بيض


2كوب جوز الهند



الطريقه:



يوضع في الخلاط الزبده والسكر وبيضه واحده فقط ويخلط حتى تحصلى على كريمه طريه


وبعدين نطفي الخلاط ونستخدم الخلاط اليدوي فقط نضع فوق الخليط الطحين الازرق بالتدريج حبه حبه وبعده الطحين ا


العادي سوف تحصلين على عجينه ملساء توضع مسطحه في القالب بارتفاع 1سم يدهن فوقها المربى

ويوضع جانباً الان نخلط البيضه الباقيه مع جوز الهند من غير خلاط طبعاً


وننثر خليط الجوز فوق المربى


تقطع العجينه الى مربعات صغيره وندخلها في الفرن لمدة ربع ساعه (يكون الفرن مسخن من قبل )


ملاحظه


الحراره تكون من تحت فقط ...........لسلامة جوز الهند من الاحتراق



تخرج من الفرن وتقدم بارده وبالف صحه وعافيه



[IMG]http://al7alema77.***********/user3.gif[/IMG]

[فرح]

تسلم يدينك عزيزتي ام الحلوين
الطريقه سهله اكتير انشاء انجربها
يعطيك العاااااافيه
موفقه

[همسات وله]

يسلمو ام الحلوين
شكلها عجيبه
راح اقوم اسويها
تحياتي لك

[ام الحلوين]

كل الشكر لكم اخت فرح واخت همسات لتواجدكم الغالي

[السيده]

ألف شكر لكِ أختي الغاليه..رائعه دائماً..

السيده..

[أمل الظهور]

تشكرين غاليتي ام الحلويين على الطريقه


شكله سهل ولذيذ

تسلم الايادي خييه

موفقه

[ام الحلوين]

اخت سيده اموله
اسعدني تواجدكم كثيراً

نورتم صفحتي مشكورين

[طيبه الروح]

تسلمي يا ام الحلوين
والله يعطيكي العافيه
تحياتي اليك
طيبه الروح

[ام الحلوين]

الله يسلمش اختي طيبة الروح
نورتي صفحتي