يا بدوي يا بدوي ---خل الخلاله تستوي

[واحد فاضي]

هذي الأيام أيام الرطب

ومع زيادة الرطوبه تعرف قيمة الرطب

وويش أحلى من جلسة القهوه والرطب >>>>>>>>>>>والنت
هذي مقابلة ويا واحد من المزارعين وفيها يوصف الينا ويش يصير على النخله في مراحلها
وبعض انواع الرطب >>> واللي يعرف غير المذكور من الأنواع ........لا يقصر

الدمام: فوزان آل يتيم

وصف علي الخويلدي أحد ملاك المزارع في المنطقة الشرقية مراحل العناية بالنخلة بأنها عملية دقيقة وتحتاج مهارة وخبرة، ومن الممكن تعلمها مع مرور الوقت والممارسة العملية، وعدد الخويلدي تلك المراحل العملية والتي تبدأ بمرحلة "التنبيت" ومن ثم "التحذير" وأخيراً "جنى الرطب"، حيث تمتد تلك المراحل وحتى جني ثمارها إلى أربع سنوات، وذكر أن أشهر أنواع الرطب في المنطقة هي "خلاص"، "خنيزي"، "البواكير" أو"البجيرات"، "الشيشي" أو "الخضيري"، "الحلاو"، "الماجي"، "الغرة"، "الهلالي"، "الماجي" وآخرها "الحجوب".
ووصف الخويلدي عملية التنبيت بأنها عملية تلقيح حيث يؤخذ النبات المذكر ويضرب به النبات المؤنث ومن ثم يربط الاثنان معا، لتلي هذه العملية عملية الترويس وهي عبارة عن ترويس النخلة وهي عملية إزالة الشوك من الخضر أو القلوب، وتشمل هذه العملية أيضا عملية التكريب وهي إزالة الكرب عن النخلة مما يساعد في زيادة ارتفاع للنخلة، وتأتي بعد ذلك عملية التحذير وهي عملية ينزل من خلالها "العدق" من الأعلى إلى الجذع بمسافة نصف متر تقريباً، ومن ثم تربط في السعف "الخضر"، ويتم قص السعف اليابس.
وقال الخويلدي " نحن نقوم أيضاً في هذه العملية بإزالة وقص عدد من العدوق لكي تكون بمتوسط عدد يتفاوت بين العشرة إلى الإثني عشر عدقاً، وهذا من أجل تخفيف الحمل على النخلة بعد أن يتم التخلص من العدد الزائد، حيث يكون متوسط العدوق التي تكون في كل نخلة ما بين الثمانية عشرة حتى العشرين عدقاً وهذا هو المشهور لدينا في المنطقة تقريباً.
ويضيف الخويلدي "أول نوع من أنواع الرطب يبدأ في الطلوع الثمر وهو البواكير والمسمى أيضاً "البجيرات" ومن بعده "الغرة" وبعدهما "الماجي" ومن ثم "الخنيزي" و"الخلاص"، وآخر نوع كما أشرنا هو "الحجوب"، مع العلم أن أغلاها هو "الخلاص" والذي يصل في بعض الأحيان إلى ستين أو سبعين ريالاً في حال عدم توفره بكثرة في الأسواق، ولكن في الوضع المعتاد ومع وفرته في السوق يكون سعره يتراوح بين العشرين والخمسة والثلاثين ريالا، وأقل سعر يصل له هو العشرة ريالات، علماً بأنه يعتبر أفضل وأجود الأنواع من بين الرطب وأكثرها مبيعاً وإقبالاً من الناس.
وأشار الخويلدي إلى أن نزول الرطب للسوق سيبدأ هذه الأيام، ويستمر ذلك حتى نهاية شهر سبتمبر أو على الأكثر حتى شهر أكتوبر، وذكر أن أغلب ما تعانيه النخلة أو الفسيلة هو سوسة النخيل الحمراء والتي تتكاثر بواسطة ضرب الجذع وتطرح بيضها، وتتم الوقاية منها بحقن النخلة بواسطة الحفار بالجذع "دريل" ويتم إدخال المبيد من خلال ثقب نقوم بصنعه بالجذع أو بطريقة أخرى وهي "تعفير" النخلة بمسحوق المبيد، وتكون عملية "التعفير" على نفس الجذع أو الليف بالنخلة المصابة بالسوسة الحمراء، وأضاف الخويلدي أن الرطب يعاني أحياناً من وجود بعض العناكب، ويقضى عليها بالمبيد الحشري أو برش الرطبة المصابة، وتكون هذه العملية قبل جني الرطب بثلاثين يوماً ويطلق على هذه الفترة فترة تحريم، لأنه من غير المعقول أن يتم رش الرطبة وهي ناضجة.
وعن أكثر الأنواع زراعة في المنطقة قال الخويلدي "أكثر الأنواع وأفضلها هي الخلاص، إلا أن ما يصرف على النخلة من مصاريف مادية يفوق ما يجنى من مكاسب منها، على سبيل المثال العامل الذي يقوم بـ "ترويس" النخلة يكلف مائتين وخمسين ريالاً ونفس المبلغ أيضاً يدفع له لـ "التحذير".."،.ونفى الخويلدي ما يتردد من أن الأجواء المغبرة تساعد على نضوج الرطب وقال إن تلك الأجواء تضر بالنخلة، وتتسبب في وجود العناكب عليها بالرغم من أن الهواء الحار والمعروف بالبارح يساعد على نضوج الرطب، ولكنه في نفس الوقت يجعله جافاً ويابساً نوعاً ما، بينما الأجواء الرطبة تجعل الرطبة أفضل وأكثر نضوجاً، وكذلك تزيد من نشاطها ومن كمية الدبس فيها ليتم تحويلها فيما بعد إلى تمر أو دبس، وعن المرحلة الأخيرة قال"هي عملية "الصرام" وهي عبارة عن قص العدوق الناضجة بالتمر حيث يتم إنتاجها إما تمراً أو دبساً وهو عسل النخيل ليوضع في أكياس وأفضل أنواعه الخلاص.

بعض أصناف الرطب وألوانها

ماجي ......... أحمر
اخنيزي ....... أحمر
إخلاص ...... أصفر
ابشيرات ..... أصفر
أخو جاء (اخواجي) وبعضهم يسميه ( خوايي)..... اصفر
أم إرحيم ..... اصفر
برحي ......... أبيض
حلاو أبيض ... وردي
حلاو أحمر .... أحمر
خصبة عصفور ... أحمر
ارزيز .......... أصفر
خضراوي ....... وردي
زاهدي ......... أصفر
سلس .......... أحمر , أصفر
شهل ...... وردي
شيشي ..... أخضر
صبو ......... أبيض
غرا .......... أصفر
مرزبان ...... أصفر
هلالي ........اصفر

واللي عنده زود لا يقصر ....................

[ملاك الورد ..~]

واحد فاضي
لقاء جدا ممتع ومفيد
يم يم على الرطب والتمر مع فنجان قهوة ومسلسل كويتي
وجلسة الحبايب والدردشة والوناسة

مشكووووووووووووووووووووووور

[شمعه تحترق]

يسلمووو خييي عالموضوع الحلووو

يارب يديم الخير على بلادنا وكل بلاد المسلمين

ويارب يعمي عيون رجال الاعمال والمستثمرين عن الي بقى في البلد من النخيل

واللي نالت أكبر حظ منهم في قطعها مما نتج عنه تغير كبير
في معالم منطقتنا القطيف واللي كانت محاطه بالنخيل
مارح أكون مبالغه لوقلت:

اليوم تتعرض عمتنا النخله لمحاولة الاغتيال والاباده .

ومثل ماسووو بالبحر ودفنوه بحجة توسعة رقعة الاعمار
وقبل البحر العيون اللي دفنوها

ليش ما يسوو مثل عُمان بالرغم من التوسع الحضاري عندهم إلا انهم محافظين على العيون والنخيل

بس شنقول .....................

[واحد فاضي]

واحد فاضي
لقاء جدا ممتع ومفيد
يم يم على الرطب والتمر مع فنجان قهوة ومسلسل كويتي
وجلسة الحبايب والدردشة والوناسة

مشكووووووووووووووووووووووور

هلا بنوارة الدنيا

عليش بالعافيه خيتي
ايام الرطب قريبه وكله كم يوم ونشوف الانتاج

سلام

[واحد فاضي]

يسلمووو خييي عالموضوع الحلووو

يارب يديم الخير على بلادنا وكل بلاد المسلمين

ويارب يعمي عيون رجال الاعمال والمستثمرين عن الي بقى في البلد من النخيل

واللي نالت أكبر حظ منهم في قطعها مما نتج عنه تغير كبير
في معالم منطقتنا القطيف واللي كانت محاطه بالنخيل
مارح أكون مبالغه لوقلت:

اليوم تتعرض عمتنا النخله لمحاولة الاغتيال والاباده .

ومثل ماسووو بالبحر ودفنوه بحجة توسعة رقعة الاعمار
وقبل البحر العيون اللي دفنوها

ليش ما يسوو مثل عُمان بالرغم من التوسع الحضاري عندهم إلا انهم محافظين على العيون والنخيل

بس شنقول .....................

هلا بخيتي شمهة تحترق

والله كلامش 100 الميه

بس ما في اليد حيله خيتي

الله يخلي الينا عمتنا النخله ياااااااااارب

الف شكر على مرورك الكريم

[عاشق الزهراء]

مشكوووووووووور
خيوووووووووووو
واحد فااضي
ع الموضوع
واللقاء الممتع
وتسلم ايدك
خيي
تحياتي عاشق الزهراء

[شذى الزهراء]

مشكور اخوي على حلو اللقاء وإن شاء الله دوووم ..

[نور الهدى]

الله يعطيك العافية

شهيتنا خيو الى الرطب

كنت تجيب مرة وحدة صحن رطب ودلة القهوة وتقهوينا دام ان بنرد على مشاركتك

بننتظر عزيمتك على صحن الخلاص والخنيزي اكثر شي احبهم

واذا ما صار مجال وقت الرطب

عادي بعد ما يتمر اعزمنا بعد التمر حلو وما لنا غنى عنه


والله صرت عمتنا النخلة على قولة شموعه شوفتها بالحسرة هالايام

المنطقة الي ساكنه فيها كان الاول محاطة بالنخيل

الحين شالوهم كلهم

الي بنوه بيوت اسكان

والي اخذها رجال الاعمال وبيسونها مجمعات

خسارة ما لنا حظ حتى في الطبيعه

الله يعطيك العافية خيو ابو زين

[واحد فاضي]

مشكوووووووووور
خيوووووووووووو
واحد فااضي
ع الموضوع
واللقاء الممتع
وتسلم ايدك
خيي
تحياتي عاشق الزهراء

هلا بيك خيي عاشق الزهراء

تسلم على المرور الكريم

تحياتي

[واحد فاضي]

مشكور اخوي على حلو اللقاء وإن شاء الله دوووم ..

هلا وغلا بشذى الزهراء

مروركم هو الأجمل

تحياتي

[واحد فاضي]

الله يعطيك العافية

شهيتنا خيو الى الرطب

كنت تجيب مرة وحدة صحن رطب ودلة القهوة وتقهوينا دام ان بنرد على مشاركتك

بننتظر عزيمتك على صحن الخلاص والخنيزي اكثر شي احبهم

واذا ما صار مجال وقت الرطب

عادي بعد ما يتمر اعزمنا بعد التمر حلو وما لنا غنى عنه

والله صرت عمتنا النخلة على قولة شموعه شوفتها بالحسرة هالايام

المنطقة الي ساكنه فيها كان الاول محاطة بالنخيل

الحين شالوهم كلهم

الي بنوه بيوت اسكان

والي اخذها رجال الاعمال وبيسونها مجمعات

خسارة ما لنا حظ حتى في الطبيعه

الله يعطيك العافية خيو ابو زين

خيتي أم محمد مرااااااااااااحب

يا هلا ويا مرحبا على العين والراس خيتي

والتمر والقهوه بالذات هذي ما تنقطع من الشقه

على طول وتفضلي

هذا خلاص




وهذا خنيزي






ودلة القهوه جاهزه خيتي أم محمد



وأي والله ما الينا حظ في هالبلد ويا الطبيعه

يدمروا الطبيعه الموجوده ويخلوا الناس يزرعوا ويستصلحوا البر


تسلمي خيتي على المرور الطيب الكريم

[عماد علي]

موضوع جميل أخي أبو زين وعنوان رائع بس ما قلت لي ويش أصل هالانشودة يابدوي يا بدوي؟!!!

أهم أصناف النخيل

سجلت المصادر العلمية وجود أكثر من خمسمائة صنف من النخيل مسجلة في مختلف الأقطار التي تزرع فيها و 90% من هذه الأصناف في الوطن العربي ومعظمها في الجزيرة العربية.

أهم الأصناف المزروعة في المملكة العربية السعودية هي:

أ- الأصناف الحلوة:-

سميت كذلك لحلاوة مذاقها فهي تؤكل بلحاً ورطباً وتمراً ، وتنتشر زراعة الأصناف الحلوة في منطقة حائل والمدينة المنورة والقصيم وغيرها ولكن أطيب منابتها منطقة الجوف شمال المملكة العربية السعودية.

ب- الأصناف السكرية:-

سميت بهذا الاسم لمشابهة مذاق تمرها لمذاق السكر ، وهي تزرع في القصيم وفي وسط نجد وهي منتشرة في مختلف مناطق المملكة مثل صنف السكري.

ج- الأصناف البرحية:-

هي خيار تمر النخيل في ناحيتي:

1- طيب مذاقه بلحا.

2- هضيم في ذاته ، مهضم ماقبله من الغداء.

وهذا الصنف منتشر في معظم مدن المملكة العربية السعودية وهو من أكثر أصناف النخل التي زرعت في الولايات المتحدة الأمريكية. أما الموطن الأصلي له فهو العراق وخاصة منطقة البصرة.

د- صنف الخلاص: -

يزرع في منطقة الاحساء شرقي المملكة العربية السعودية ، وهذا الصنف نقي وجودته عالية وطيب المذاق.

هـ- صنف الصفري:-

وتشتهر فيه مناطق جنوب نجد ومنطقة بيشة وتربة ورنيه . وهو صنف لونه أصفر ويحافظ على لونه ومذاقه وصلاحيته للاستهلاك فترة أطول من أي صنف آخر من التمور وهو يؤكل رطباً وتمراً.

و-صنف الغبرة:-

تشتهر فيه المدينة المنورة. وهذا الصنف من أفضل التمور وتسميتها مأخوذة من لون تمرها ذي الشكل العنبري.

ز- صنف الخضراوي:

أسمها من لونها. وهو نخيل جيد ذو صفات عالمية ، ويزرع في ليبيا وبلدان المغرب العربي ومنها انتشرت زراعته في البلدان الأخرى. لونه أصفر مائل إلى الخضرة ولبلحه عند الاستواء بريق يكاد يشع كأنه مموهاً بالذهب.

ح-صنف نبتة سيف:

وهو من نخيل منطقة الرياض وتعتبر من أصناف النخيل الممتازة. وهي أطيب نخلة في منطقة الرياض وتتساوى في جودتها مع أصناف الخلاص والبرحي والسكري.

ط-صنف نبتة سلطان:

هو صنف جديد وممتاز ولقد انتشرت زراعة هذه النخلة في مناطق المملكة العربية السعودية في السنين الأخيرة.

وهناك أصناف من النخيل تفوق الحصر في مختلف مناطق زراعة النخيل في العالم تحمل أسماء الأشخاص الذين استنبتوها أو المناطق التي استنبتت فيها أو تحمل أسماء أخرى من قبيل ما ذكر أعلاه

[آهات عاشقه]

الله ونااااااااااااااسه


موضوع حلو >> وهل في ذلك شك

احنا عندنا 3 نخلات في البيت

حلاو
وغره
وخلاص


واحسن شيء الخلاص مررررررررره يجنن

واذا جاء وقته

مانسميه الا رطب نخلتنا المقدسه

ولانه حجمه كبير شوي مو زي الي يشترونه صغير

واحد فاضي ..

اذا تبغى حاضرين .. بس خل يجي وقته


مشكوووور اخونا ع الموضوع


الله يعطيك الف عافيه

دمت لنا

[واحد فاضي]

موضوع جميل أخي أبو زين وعنوان رائع بس ما قلت لي ويش أصل هالانشودة يابدوي يا بدوي؟!!!

أهم أصناف النخيل

سجلت المصادر العلمية وجود أكثر من خمسمائة صنف من النخيل مسجلة في مختلف الأقطار التي تزرع فيها و 90% من هذه الأصناف في الوطن العربي ومعظمها في الجزيرة العربية.

أهم الأصناف المزروعة في المملكة العربية السعودية هي:

أ- الأصناف الحلوة:-

سميت كذلك لحلاوة مذاقها فهي تؤكل بلحاً ورطباً وتمراً ، وتنتشر زراعة الأصناف الحلوة في منطقة حائل والمدينة المنورة والقصيم وغيرها ولكن أطيب منابتها منطقة الجوف شمال المملكة العربية السعودية.

ب- الأصناف السكرية:-

سميت بهذا الاسم لمشابهة مذاق تمرها لمذاق السكر ، وهي تزرع في القصيم وفي وسط نجد وهي منتشرة في مختلف مناطق المملكة مثل صنف السكري.

ج- الأصناف البرحية:-

هي خيار تمر النخيل في ناحيتي:

1- طيب مذاقه بلحا.

2- هضيم في ذاته ، مهضم ماقبله من الغداء.

وهذا الصنف منتشر في معظم مدن المملكة العربية السعودية وهو من أكثر أصناف النخل التي زرعت في الولايات المتحدة الأمريكية. أما الموطن الأصلي له فهو العراق وخاصة منطقة البصرة.

د- صنف الخلاص: -

يزرع في منطقة الاحساء شرقي المملكة العربية السعودية ، وهذا الصنف نقي وجودته عالية وطيب المذاق.

هـ- صنف الصفري:-

وتشتهر فيه مناطق جنوب نجد ومنطقة بيشة وتربة ورنيه . وهو صنف لونه أصفر ويحافظ على لونه ومذاقه وصلاحيته للاستهلاك فترة أطول من أي صنف آخر من التمور وهو يؤكل رطباً وتمراً.

و-صنف الغبرة:-

تشتهر فيه المدينة المنورة. وهذا الصنف من أفضل التمور وتسميتها مأخوذة من لون تمرها ذي الشكل العنبري.

ز- صنف الخضراوي:

أسمها من لونها. وهو نخيل جيد ذو صفات عالمية ، ويزرع في ليبيا وبلدان المغرب العربي ومنها انتشرت زراعته في البلدان الأخرى. لونه أصفر مائل إلى الخضرة ولبلحه عند الاستواء بريق يكاد يشع كأنه مموهاً بالذهب.

ح-صنف نبتة سيف:

وهو من نخيل منطقة الرياض وتعتبر من أصناف النخيل الممتازة. وهي أطيب نخلة في منطقة الرياض وتتساوى في جودتها مع أصناف الخلاص والبرحي والسكري.

ط-صنف نبتة سلطان:

هو صنف جديد وممتاز ولقد انتشرت زراعة هذه النخلة في مناطق المملكة العربية السعودية في السنين الأخيرة.

وهناك أصناف من النخيل تفوق الحصر في مختلف مناطق زراعة النخيل في العالم تحمل أسماء الأشخاص الذين استنبتوها أو المناطق التي استنبتت فيها أو تحمل أسماء أخرى من قبيل ما ذكر أعلاه

هلا وغلا بأبو باسم

آنست وشرفت أخي

وبس يستوي الرطب معزوم على رطب خلاص وقهوه خاصه خلطتي الخاصه أخوي

وبالنسبة لسؤالك عن اصل هالانشوده

حبيت اقول ان اليها عدة روايات بس المجمع عليه بأن الناس أو الفلاحين خاصه يقولوها للشخص اللي ما يعرف
للنخله ويحسب ان الخلال هو الرطب وطعمهم واحد

وايضاً عندنا في المنطقه هي مرتبطه بأن البدو في السابق كانو يسطون على النخيل ويقومون بتخريب النخله وقطف الخلال بقصا الايذاء لصاحب النخل

ففي منطقتنا -القطيف - نقول يا بدوي يا بدوي

أما في البحرين فيقولون >>> يا علوي يا علوي خل الخلاله تستوي

نورت طلتك أخي ابو باسم

[واحد فاضي]

الله ونااااااااااااااسه


موضوع حلو >> وهل في ذلك شك

احنا عندنا 3 نخلات في البيت
حلاو
وغره
وخلاص
واحسن شيء الخلاص مررررررررره يجنن
واذا جاء وقته
مانسميه الا رطب نخلتنا المقدسه
ولانه حجمه كبير شوي مو زي الي يشترونه صغير

واحد فاضي ..

اذا تبغى حاضرين .. بس خل يجي وقته


مشكوووور اخونا ع الموضوع


الله يعطيك الف عافيه

دمت لنا

هلا بخيتي آهات عاشقه

الله عليكم بالعافيه بالنخيل اللي في بيتكم

تدري خيتي ان النخله زراعتها في البيت بركه

أكييييييييييييييييييييييد ابغى رطب من عندكم >>>>>>>>وبعيون قويه بعد خخخخخخ

تسلمي خيتي وما تقصري

حياش ربي


سلام