.................................................. ............................................
,.,. كرات البسكوت المغطى بـ الجالكسي .,.,
المقادير :
1- عدد 1 علبة بسكويت كبيرة - دايجستف .
2- عدد 1 علبة كبيرة حليب نسلة شكولاته .
3- عدد 1 لوح زبدة غير مالحه .
4- عدد 2/1 كوب جوز هند ناشف .
5- عدد 7 ألواح شوكولاتة جالكسي سادة .
الطريقه :
1- أولاً نبدأ بطحن البسكويت بالخلاط , أو نضع البسكوت بكيس نايلون ونكسره باليد .
2- وبعدها نسيح الزبده ونبدأ بدعكها فوق البسكويت حتى يتماسك الخليط جيداً .
3- نقوم بإضافة جوز الهند نحرك الخليط جيداً , حتى يختلط الجوز بالبسكويت .
4- نقوم بإضافة علية الحليب , وعلى الخليط حتى يصبح شكله كالعجينه متماسكه .
5- نقوم بخلط العجين بيدينا جيداً ونبدأ بتكوير كل قطعه من العجين براحة اليد .
6- نذيب ألواح الجالكسي بوعاء موضوع فوق وعاء آخر به ماء على النار حتى تذوب وهذا ما يسمي (الحمام المائي) .
7- نقوم بإحضار أعواد خشبيه كأعواد الأسنان ونغرس كل حبة عجينه بأحد الأعواد .
8- ومن بعدها نغرس القطعه بالشكولاته السائحة .
9- وبعدها تترك على شبك حتى تجف .
10- وبعدها توضع بالثلاجه حتى تتماسك جيداً .
11- تخرج بعدها وتصف بصحن التقديم .
وممكن توضع في أكواب كرنيش لتعطيها صوره راقيه ورائعه .
وممكن أيضاً نضع بدلا من الجالكسي الساده , نضع بها مكسرات وكل هذا حسب الرغبه .
أتمني الطريقه هذه تنول إعجابكم وأذواقكم ...
(صحتين وعافيه )...
منقول
الأمل البعيد
.. آسفه ع التقصــير ..
.................................................. ............................................
.. آسفه ع التقصــير ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
تسلمي خيتو على هالطرح ..
بارك الله فيك وبإنتظار كل جديد ..
كل المودة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
يسلمووو خيتوووه
والله يعطيكي العافيه وتحياتي
اليك طيبه الروح
مشكورره خيتو الامل البعيد
يعطيك ربي الف عافيه
في انتظار جديدك
محبتك:أحلى بنوته..,
مشكوره خيتو الامل البعيد
يعطيك ربي الف عافيه
في انتظار جديدك
دمتيــ بود
محبتك:أحلى بنوته...,
مشكورين ع الرد والمرور ومنورين منور شبكة شكرا لكم
تحيااااااااااااتي
.. آسفه ع التقصــير ..
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات