الموز مولد للطاقة وخافض لضغط الدم:-
أكد استاذ علوم وتكنولوجيا الاغذية بجامعة الازهر د. مصطفى نوفل ان تناول ثمار الموز يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ويساعد على هدوء الجسم والتأمل.واوضح د. نوفل أن الموز غني بالمواد النشوية والسكرية ويحتوي على نسبة من الحديد اضافة الى تميزه بارتفاع محتواه من البوتاسيوم الذي يساعد على هدوء الجسم وخفض ضغط الدم.
واضاف ان تناول ثمرتين من الموز متوسط الحجم تمدان الجسم بنحو خمس ما يحتاجه في اليوم من البوتاسيوم وثلث ما يحتاجه من فيتامين أ وخمس احتياجه في اليوم من المنجنيز مبيناً انه نظرا لافتقار الموز الى الكالسيوم والدهون والبروتينات يصبح تناوله مخلوطا باللبن الحليب مفيدا جدا للجسم.وذكر د. نوفل ان تناول الموز مخلوطا باللبن يعد من أفضل التداخلات الغذائية التي تدعم مكونات فاكهة التأمل وتزيد من امتصاص الجسم لها، مشيرا الى ان تناول كوب من هذا المشروب يمد الجسم بخمس ما يحتاج اليه في اليوم من سعرات حرارية.
واضاف ان ثمار الموز مولدة للطاقة وباعثة للحيوية ويمكن الاعتماد عليها في النظم الغذائية الهادفة للحيوية ولرشاقة الجسم مشيراً الى ان مؤهلات الموز تسمح له بذلك نظرالاحتوائه على فيتامين ضروري لانطلاق الطاقة في خلايا الجسم من الدهون الكربوهدرات والبروتين اضافة الى انه ضروري ايضا لامتصاص الحديد وبناء الهيموجلوبين الدموي.
واشار الى ان ثمار الموز تعد مضادا للشيخوخة وتزود الجسم بالطاقة والفيتامينات كما انه غني بالاملاح المعدنية ويساعد على نمو الدماغ وعلى مكافحة القرحة الهضمية.



تقبلوا تحياتي
اخوكم الشبح